Сезонные рецепты:
Рецепты заготовок на зиму
Джем из айвы — деликатес, который может себе позволить каждый. Вкусный, с присущим только айве ароматом, порадует вас за сладким столом. А ещё выручит в процессе приготовления сладкой выпечки.
1 ч.
Грушевый джем станет идеальным дополнением к хрустящим тостам и прекрасной начинкой для домашней выпечки. Он сладкий и густой, нежной консистенции, хорошо застывает и легко готовится.
1 ч.
Вкусная и несложная заготовка на зиму. Соленые грузди — прекрасная закуска на любом столе хоть к горячей картошечке, хоть к горячительным напиткам. Берите на вооружение!
34 дн. 1 ч.
В разгаре сезон тыквы, поэтому делюсь рецептом тыквенного джема с курагой. Он получается очень густым и сладким, яркого оранжевого цвета. Такой джем идеально подходит для сладкой выпечки и тостов.
1 ч. 30 мин
Делюсь интересным вариантом заготовки из яблок на зиму. Чатни — блюдо из индийской кухни. Это густой, кисло-сладкий соус из томленных с пряностями фруктов.
1 ч. 10 мин
Если у вас большой урожай яблок, самое время поэкспериментировать с новым вареньем. Предлагаю использовать яблоки и базилик. Эти ингредиенты дополняют друг друга. И заготовка получается очень вкусной!
19 ч.
Маленькие яблочки под названием ранетки раскрывают свой вкус, если сварить из них варенье. А чтобы не следить и не думать, что варенье сбежит, сварим его в мультиварке. Берите на вооружение!
1 дн. 14 ч.
Икра из рядовок получается нежной и плотной одновременно, а какой она имеет аромат. Поэтому если у вас есть возможность, готовьте не задумываясь. Берите на вооружение!
1 дн. 1 ч.
Предлагаю приготовить немного аджики – острой и ароматной. Настоящей аджики, абхазской! Пусть не до конца аутентичной, но и не помидорный соус, а смесь острого перца и некоторых пряностей.
10 мин
Очень вкусная закуска из сливы с базиликом может быть подана к сырной тарелке, к запеченной курице или жирному мясу, колбасным или мясным изделиям. Слива получается сладковато-пряной и ароматной.
25 мин
Ароматная моченая антоновка станет прекрасной заготовкой на зиму, которая прекрасно разнообразит ваш стол. Берите на вооружение!
26 дн. 3 ч.
5.0
Грушевый компот можно ароматизировать гвоздикой, кардамоном в коробочках, палочками ванили, а также лимонной или апельсиновой цедрой. Я покажу вам базовый рецепт, в составе только вода, груши и сахар.
40 мин
Если хотите удивить гостей, приготовьте вкусное и необычное варенье из ревеня с добавлением грецких орехов. Берите на вооружение!
12 ч.
Из яблок и груш, помимо варенья, повидла и джема, можно приготовить пюре. Такая заготовка — отличное дополнение к блинчикам или оладьям. А также пюре можно добавлять в творог. Давайте приготовим!
1 ч.
Приготовьте на зиму вкусную и пикантную маринованную свеклу с яблочным уксусом — получится отличная закуска! Свекла идеально хранится в маринаде всю зиму.
5 ч.
Предлагаю сделать на зиму вкусную заготовку из яблок и брусники. Они прекрасно дополняют друг друга при мочении. Берите на заметку!
23 дн. 18 ч.
Сегодня мы приготовим компот из яблок с базиликом на зиму. Ароматный и насыщенный напиток, который понравится всем. Базилик придаст пикантность и сделает компот оригинальным.
1 ч.
Томатный сок с базиликом — ароматный и полезный напиток для взрослых и детей. Несмотря на изобилие соков в магазинах, сок, приготовленный в домашних условиях, гораздо лучше. Поэтому готовим его сами.
50 мин
Если вы уже заготовили много разных овощей впрок, предлагаю вам еще один вариант — помидоры с базиликом и медом на зиму. Ароматные и очень вкусные томаты зимой разнообразят ваш рацион.
1 ч.
Сегодня мы приготовим аппетитный и очень вкусный компот из клюквы на зиму. Компот получается с кислинкой, с легкой сладкой ноткой. Клюква очень полезна, поэтому, такой компот понравится всем.
40 мин
Делюсь рецептом заготовки брусники с медом без варки. Такая заготовка получается не только очень вкусной, но и полезной. Готовится все очень просто и быстро.
15 мин
Очень вкусный и довольно простой рецепт приготовления маринованной капусты в домашних условиях. Капуста получается сочной и хрустящей. Подавать такую закуску можно к любым блюдам.
19 ч.
Делюсь рецептом тыквенного варенья с медом. Если любите более оригинальные рецепты, то рекомендую взять на заметку! Оно получается красивого оранжевого цвета, густым, с легкой цитрусовой ноткой.
5 ч.
Для любителей овощных закусок, предлагаю рецепт маринованной брюссельской капусты. Готовится она просто, а готова будет уже на следующий день.
19 ч.
Для тех, кто не любит долго возиться у плиты, делюсь рецептом быстрого варенья из брусники с яблоками. Это очень вкусное сочетание!
15 мин
Простая, бюджетная и универсальная заготовка. Приготовить салат "Дачный удачный" из свеклы на зиму несложно, а все ингредиенты, как правило, всегда есть под рукой.
45 мин
Клюква и апельсин — потрясающее сочетание! Ароматное и очень вкусное. Делюсь рецептом интересной заготовки на зиму из клюквы с апельсином.
15 мин
Хочу предложить приготовить капусту в трехлитровой банке на зиму. Капуста получается сочная, хрустящая и очень вкусная. Берите на заметку рецепт!
2 дн. 9 ч.
Конфитюр из вишни с агар-агаром — очень вкусный и ароматный десерт. Он получается достаточно густым, с кусочками ягод. Это то, что нужно к чашечке чая или для приготовления разнообразной выпечки.
1 ч.
Предлагаю рецепт маринованной соевой спаржи фучжу. Она получается очень вкусной, достаточно низкокалорийной, но питательной. Берите на заметку!
1 дн. 3 ч.
Для тех, кто любит различные овощные соленья, предлагаю рецепт савойской квашеной капусты. Получается оригинальная закуска, которая прекрасно разнообразит ваше повседневное меню.
2 дн. 1 ч.
Делюсь рецептом очень интересного варенья из кабачков. На вкус оно скорее напоминает консервированный ананас, который оттеняет свежесть мяты и легкая цитрусовая кислинка.
3 ч.
Варенье из вишни с яблоками — вкусный и необычный десерт. Вишня без косточек с ароматным кусочками яблок, которые пропитались вишнёвым сиропом, делают варенье необыкновенно изысканным и красивым.
1 ч.
Повидло из клубники на зиму — вкусный, ароматный и популярный продукт среди ягодных заготовок. Глубокий, насыщенный вкус и незабываемый с лета аромат — настоящая находка для десерта.
50 мин
Сезон заготовок еще не окончен, а значит, сделаем пару баночек отменных томатов — помидоры "Под снегом" без уксуса. В роли снега у нас будет выступать чеснок, уксус мы заменим лимонной кислотой.
1 ч.
Мочёный острый перец или цацик — блюдо армянской кухни. Оно имеет много вариантов приготовления. Кто-то готовит с пряными травами и чесноком. Я предлагаю самый простой вариант. Делюсь!
10 дн. 7 ч.
Салат из лука и моркови на зиму — это отличный вариант заготовки, которая не будет стоять без дела. Салат получается немного сладковатым по вкусу, очень нежным, аппетитным.
1 ч. 20 мин
Ароматные компоты зимой всегда придутся кстати, они дополнят любое блюдо или десерт. Сегодня приготовим душистый компот из персиков, апельсин прекрасно оттенит и дополнит вкус напитка.
1 ч. 30 мин
Если вы приготовите однажды вкусные маринованные зеленые помидоры с горчицей и кориандром, то полюбите эту закуску навсегда и будете каждый раз готовить для своей семьи такие помидоры.
40 мин
Цукини с помидорами и перцем на зиму — вкусная заготовка, которая понравится вам и вашей семье. Нежные цукини с сочными томатами и ароматным перцем — оторваться невозможно.
5 ч.
Заготовьте на зиму вкусный и полезный томатный соус без уксуса. Рецепт простой. Соус хорошо хранится всю зиму.
4 ч.
Полезным и вкусным получается компот из моркови, который очень просто закатать на зиму. Витаминный напиток понравится вам и вашим детям.
5 ч.
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов