Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Маринованные огурцы "Как магазинные"

Маринованные огурцы "Как магазинные"



Приготовил :  
03.12.2019
Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусные и хрустящие маринованные огурцы "Как магазинные" всегда дополнят ваш семейный обед. Берите рецепт удачной заготовки на заметку!

Описание приготовления:

Маринованные огурцы "Как магазинные" - это лучшая закуска, если вы собираете гостей или просто решили собраться всей семьей за обеденным столом. Хрустящие и ароматные огурцы смогут дополнить любой гарнир, а также подойдут под горячительные напитки.


Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 800 Грамм
  • Уксус 9%  — 50 Грамм
  • Сахар  — 15 Грамм
  • Соль  — 5 Грамм
  • Укроп зонтиками  — 2-3 Штук
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Перец горошком  — 6 Штук
  • Вода  — 800 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить "Маринованные огурцы "Как магазинные""

Маринованные огурцы "Как магазинные" - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления маринованных огурцов "Как магазинные".
Маринованные огурцы "Как магазинные" - фото шаг 2
Огурцы промойте и залейте водой на пару часов. Таким образом огурцы напитаются, станут сочными и хрустящими, поэтому будут без проблем стоять всю зиму.
Маринованные огурцы "Как магазинные" - фото шаг 3
Всыпьте на дно банки сахар, соль, влейте уксус и добавьте специи - чеснок, лавровый лист и перец горошком. Следом выложите все вымытые огурцы.
Маринованные огурцы "Как магазинные" - фото шаг 4
Залейте огурцы горячей водой.
Маринованные огурцы "Как магазинные" - фото шаг 5
Поставьте стерилизоваться в кастрюлю и после закипания воды в ней отсчитайте 2 минуты. При таком способе огурцы останутся упругими и хрустящими, как в магазине.
Маринованные огурцы "Как магазинные" - фото шаг 6
Достаньте банки и закатайте крышками при помощи закаточного ключа. Утеплите банки одеялом и оставьте на ночь остывать.
Маринованные огурцы "Как магазинные" - фото шаг 7
Готовые огурцы храните в прохладном и темном месте. Рецепт и специи указаны на банку объемом 1 литр. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Маринованные огурцы "Как магазинные":

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 10
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Маринованные огурцы "Как магазинные""

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?