Пудинг

Пудинг – несложное блюдо английской кухни. Готовится оно из простых ингредиентов, которые, как правило, есть под рукой в каждом доме. Если обратиться к истории приготовления этого блюда, то рецепт пудинга удивит своей лёгкостью. Утром собирали остатки от ужина, затем скрепляли их с помощью яйца и жира. После чего добавляли пару капель вина, коньяка или рома и все запекали в духовке, либо отправляли разогреваться на сковородку.
 

Диетический творожный пудинг 4.4

Диетический творожный пудинг

Желаете приготовить вкусный диетический десерт за 10 минут? Воспользуйтесь микроволновкой и сделайте сладкий творожный пудинг, который очень понравится не только детям, но и взрослым! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 10.04.2015

Пармский пудинг 5.0 6

Пармский пудинг

Пармский пудинг (Buddino di ricotta alla parmigiana) - нежный десерт из рикотты с необычным вкусом. Идеальное сочетание вкусов: горьковатый кофе, кислинка лимонного сока и терпкость цитрусовой цедры. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.01.2019

Пхири рис 5.0 5

Пхири рис

Перед вами рецепт, как приготовить пхири рис — ароматный десерт из индийской кухни. Интересное сочетание рисового пудинга на молоке с добавлением кардамона и розовой воды. Подается охлажденным. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.02.2017

Карамельно-яблочный пудинг 4.3 5

Карамельно-яблочный пудинг

Нежный и ароматный, этот пудинг прекрасно подойдет к чаю, или его можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Готовится с минимальным набором продуктов и усилий. Рецепт для любителей яблок. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 18.12.2017

Рисовый пудинг с джемом 5.0 5

Рисовый пудинг с джемом

Нежный сладкий рисовый пудинг с прослойкой джема будет прекрасным завершением обеда. Его также можно подавать детям на полдник. Пудинг удобно запекать в маленьких формочках и подавать порционно. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.01.2018

Творожный пудинг в духовке 4.2 4

Творожный пудинг в духовке

Предлагаю вам попробовать нежный, тающий во рту пудинг, который можно легко приготовить в домашних условиях. С ягодным или шоколадным кремом десерт становится просто объедением! Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 12.05.2016

Кхир 3.5 4

Кхир

Кхир — праздничное блюдо, традиционное в Индии, которое завершает торжественный ужин. Шафран и кардамон обязательны в этом нежном и пряном десерте. Он вкусен как в теплом, так и в холодном виде. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.12.2016

Буберт под клюквенным соусом 5.0 3

Буберт под клюквенным соусом

Это манный пудинг на молоке под ягодным соусом. Блюдо немецкой, эстонской, латышской и литовской кухонь. Очень нежный, воздушный и вкусный десерт! ...далее

Добавил: Лариса 22.01.2019

Пудинг диетический 3.1 2

Пудинг диетический

Диета - это не только салаты и кефир. Можно сидеть на диете, не ограничивая себя во вкусных и полезных блюдах. Попробуйте этот пудинг на основе простокваши. ...далее

Добавил: Bestpovar 01.12.2014

Булочки с пудингом 4.8 2

Булочки с пудингом

Воздушные и мягкие булочки с начинкой из пудинга. Очень рекомендую попробовать любителям выпечки, сладостей и прочих вкусных вещей. Это блюдо для вас! ...далее

Добавил: Bestpovar 21.12.2014

Манный пудинг с яблоками 4.8 2

Манный пудинг с яблоками

Безумно нежный, вкусный и потрясающе ароматный, - я вам сейчас расскажу, как сделать манный пудинг с яблоками. Настоящее кулинарное открытие для меня! Вкусно и очень нежно, попробуйте! ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.11.2014

Банановый пудинг в микроволновке 5.0 2

Банановый пудинг в микроволновке

Рецепт вкусного и простого десерта, который готовится буквально за считанные минуты. Особенно он будет хорош к завтраку - сытный и питательный. Приготовление не отнимет ни времени, ни сил. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 28.11.2018

Веганский пудинг 5.0 2

Веганский пудинг

Полезный шоколадный пудинг, для приготовления которого используются только растительные продукты. Десерт получается низкокалорийным, его можно употреблять в пост или вносить разнообразие в меню. ...далее

Добавил: Janin74 17.12.2018

Французский хлебный пудинг с ягодами 3.7 1

Французский хлебный пудинг с ягодами

Французский хлебный пудинг с ягодами - очень эффектный, вкусный и простой в приготовлении завтрак. По-моему, утро идеального дня должно начинаться именно с такого завтрака. ...далее

Добавил: Aelita 11.12.2012

Английский рождественский пудинг 5.0 1

Английский рождественский пудинг

Рождественский пудинг - традиционный десерт в Великобритании во время рождественских праздников. В нем содержится большое количество ингредиентов, что делает его очень вкусным и необычным. ...далее

Добавил: Костырка Виктория 21.12.2018

Рождественский рисовый пудинг 5.0 1

Рождественский рисовый пудинг

Одно из традиционных блюд на Рождество в Европе — рисовый пудинг. Рецептов его приготовления очень много, и вот один из них. Пудинг получается нежным, как облачко, с которого спускаются ангелы. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.01.2018

Шоколадный пудинг без яиц 4.0 1

Шоколадный пудинг без яиц

Прелесть многих десертов состоит в том, что их очень легко и относительно быстро приготовить. Вкус же готового блюда получается поистине непревзойденным, несмотря на минимальные траты времени. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 17.12.2018

Домашний хлебный пудинг 5.0 1

Домашний хлебный пудинг

Хлебный пудинг – это блюдо, которое можно сделать на завтрак или полдник. Для него подойдет обычный хлеб или сдобная булка с изюмом. Расскажу, как приготовить домашний хлебный пудинг. ...далее

Добавил: Антон Сорока 22.12.2018

Шоколадный пудинг 4.2

Шоколадный пудинг

Вам несомненно понравится этот рецепт быстрого и очень простого в приготовлении, настоящего Шоколадного пудинга. ...далее

Добавил: Владимир Иванов 14.05.2020

Пудинг из сдобного хлеба 3.0

Пудинг из сдобного хлеба

Рецепт приготовления пудинга из сдобного хлеба. ...далее

Добавил: Mashutik 08.06.2010

Банановый пудинг 4.4

Банановый пудинг

Рецепт приготовления пудинга из бананов. Популярное блюдо южноамериканских штатов. ...далее

Добавил: Deemmaq 30.04.2014

Хлебный пудинг 3.3

Хлебный пудинг

Рецепт приготовления английского хлебного пудинга. ...далее

Добавил: Deemmaq 25.08.2010

Голландский пудинг 2.8

Голландский пудинг

Рецепт приготовления голландского хлебного пудинга. ...далее

Добавил: Deemmaq 25.08.2010

Индийский пудинг 3.6

Индийский пудинг

Рецепт приготовления вкусного индийского десерта. ...далее

Добавил: Deemmaq 25.08.2010

Рисовый пудинг 4.5

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг или рисовая запеканка – очень вкусное блюдо для маленьких детей и взрослых. Его можно подавать как отдельное блюдо или как десерт. ...далее

Добавил: Deemmaq 21.02.2018

Двойной шоколадный пудинг 3.0

Двойной шоколадный пудинг

Сладковато-горький вкус этого шоколадного пудинга по достоинству оценят сладкоежки. ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Канарский пудинг 4.0

Канарский пудинг

Рецепт приготовления канарского пудинга – вкусного и легкого десерта. ...далее

Добавил: Саша Кружко 10.01.2013

Клубничный бисквитный пудинг 3.0

Клубничный бисквитный пудинг

Клубничный бисквитный пудинг - необыкновенно вкусный и нежный десерт, который стоит лишь однажды попробовать, а затем уже тяжело остановится :) Попробуйте, не сомневаюсь, что вам очень понравится! ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Пудинг Черная шапочка 4.0

Пудинг Черная шапочка

Этот пудинг получил такое название из-за смородинового варенья, придающего ему черный цвет. ...далее

Добавил: Саша Кружко 23.10.2010

Исландский рисовый пудинг 4.5

Исландский рисовый пудинг

Оригинальная альтернатива традиционным рождественским десертам. ...далее

Добавил: NakedChef 26.10.2010

Легкий шоколадный пудинг с корицей 4.0

Легкий шоколадный пудинг с корицей

Рецепт приготовления нежного пудинга с шоколадом, молоком и корицей. ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Мини пудинги 2.7

Мини пудинги

Рецепт приготовления небольших пудингов на десерт. ...далее

Добавил: UnderTheLand 06.11.2010

Хлебный пудинг с пастернаком 3.7

Хлебный пудинг с пастернаком

Рецепт приготовления пудинга с пастернаком, луком, панировочными сухарями и сыром Пармезан. ...далее

Добавил: Саша Кружко 06.11.2010

Карамельный яблочный пудинг 3.5

Карамельный яблочный пудинг

Рецепт приготовления ароматного яблочного пудинга с карамельным соусом. ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Хлебный пудинг с белым шоколадом 2.0

Хлебный пудинг с белым шоколадом

Кто сказал, что с выпечкой обязательно нужно долго возиться? Можно взять готовый багет и сделать из него по-настоящему изысканный десерт! Попробуйте обязательно, очень вкусно и оригинально! ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Тыквенный пудинг 4.2

Тыквенный пудинг

Тыквенный пудинг - это очень вкусный десерт, который нравится детям и взрослым. Пудинг запекается в духовке, имеет приятный сливочный привкус и очень быстро съедается :) Попробуйте, сами убедитесь! ...далее

Добавил: Саша Кружко 12.10.2011

Рождественский пудинг с корицей 4.5

Рождественский пудинг с корицей

Рецепт традиционного английского блюда к Рождественскому столу. ...далее

Добавил: Elleo 30.11.2012

Пудинг с квиноа 3.5

Пудинг с квиноа

Рецепт приготовления пудинга с квиноа, медом, изюмом, кардамоном и курагой. ...далее

Добавил: Koch 30.04.2014

Шоколадный пудинг с мороженым 3.8

Шоколадный пудинг с мороженым

Рецепт шоколадный пудинг с мороженым - приготовление пудинга из какао и белого шоколада с корицей и ванильным мороженым. Вкуснейшее английское блюдо на десерт. ...далее

Добавил: Cuoco 02.05.2014

Вишневый пудинг 4.0

Вишневый пудинг

Рецепт вишневый пудинг - приготовление нежного пудинга с вишней, орехами пекан, ванилью и взбитыми сливками. ...далее

Добавил: Cuoco 07.03.2011
Страницы:
Рецептов в этой категории : 195
1  2  3  4  5 
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Создание подборки
Введите название подборки


Введите SEO имя


Введите описание подборки
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Если готовили сладкий пудинг, то его заливали смесью молока с яйцом. К ним тоже добавляли небольшое количество алкоголя. Со временем пудинг превратился в рождественское блюдо, которое англичане традиционно готовят по этому особому случаю. Ни у кого не возникает вопроса, как приготовить пудинг в огне, ведь именно этот рецепт используют в рождественскую ночь. Самый вкусный пудинг получается из каши, сваренной на бульоне из мяса. В нем обязательно присутствует чернослив, изюм, миндаль, добавляются мед и хлебные крошки. Простые способы приготовления пудинга вы без труда найдете в рецептах наших авторов, которые прекрасно адаптированы к условиям современной кулинарии. Более всего популярны пудинги сладкие, десертные. Их, к тому же, очень любят дети. Почему мы советуем готовить пудинг в домашних условиях? Потому что так он, как и многие другие блюда, получается значительно вкуснее тех, что продаются уже в готовом виде.


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика