Ризотто
Приготовление ризотто начинается с обжарки риса, а затем к нему постепенно добавляется бульон или вода. Прочитайте, как сделать ризотто дома и удивите своих домашних или гостей вкуснейшим обедом или ужином.
![Ризотто с морепродуктами](https://img.povar.ru/list/28/6f/ff/83/rizotto_s_moreproduktami-37074.jpg)
Ризотто - классическое блюдо итальянской традиционной кухни. В приморских регионах Италии принято готовить ризотто с морепродуктами - делюсь рецептом этого замечательного блюда.
Ризотто — достаточно известное блюдо итальянской кухни. Его нежная, кремовая консистенция, аромат вина и сливочный вкус снискали множество поклонников по всему миру. Сегодня готовим ризотто с курицей.
![Ризотто с красным перцем](https://img.povar.ru/list/cb/eb/02/79/rizotto_s_krasnim_percem-34147.jpg)
Рецепт приготовления популярного итальянского блюда из риса и сыра с красным перчиком.
![Ризотто бьянко с соусом песто](https://img.povar.ru/list/6b/33/65/a1/rizotto_byanko_s_sousom_pesto-29987.jpg)
Ризотто одно из самых популярных итальянских блюд. Поскольку у ризотто кремовая структура, оно требует достаточно внимания, терпения и любви к процессу приготовления. Набравшись опыта в приготовлении
![Ризотто с миндалем](https://img.povar.ru/list/ad/56/e3/28/rizotto_s_mindalem-44506.jpg)
Ризотто с миндалем - очень вкусное итальянское блюдо, особенно популярное в Неаполе. Готовится ризотто с миндалем быстро и просто, но получается - невероятно нежное и вкусное блюдо.
![Грибной ризотто](https://img.povar.ru/list/cd/21/ce/72/gribnoi_rizotto-63333.jpg)
Грибной ризотто - настоящее летне-осеннее блюдо, которое готовится с белыми грибами и получается невероятно нежным, вкусным и красивым. Грибное ризотто мы готовим с пармезаном, белым вином, базиликом.
![Ризотто с перцем](https://img.povar.ru/list/40/d8/4f/b8/rizotto_s_percem-95562.jpg)
Еще одно блюдо из репертуара итальянских поваров, которое можно смело заимствовать - это ризотто с перцем. Простые ингредиенты, простой рецепт, но блюдо - просто восхитительное.
![Ризотто с морепродуктами в мультиварке](https://img.povar.ru/list/95/32/ac/d6/rizotto_s_moreproduktami_v_multivarke-99345.jpg)
Приготовление ризотто - это довольно долгий поэтапный процесс, однако с мультиваркой все становится гораздо проще и быстрее. Попробуем!
Общий принцип ризотто — рис обжаривают в масле, постепенно вливают вино, затем порциями добавляют бульон или воду, пока рис не станет мягким и кремовым, затем добавляют все остальное. Делюсь рецептом!
![Ризотто классическое](https://img.povar.ru/list/27/86/bf/53/rizotto_klassicheskoe-156434.jpg)
Ризотто - классическое итальянское блюдо, всеми любимое и почитаемое! В оригинальный состав ризотто обязательно входит рис "Арборио" и сыр "Пармезан". Блюдо идеально подходит для ужина или обеда.
![Ризотто с горошком](https://img.povar.ru/list/28/f8/f6/31/rizotto_s_goroshkom-159619.jpg)
Яркий и сочный зеленый горошек станет отличным дополнением к ризотто, он сделает его вкус намного интереснее и насыщеннее. Приготовьте такое ароматное блюдо своим домашним, и они останутся довольны.
![Ризотто с крабом](https://img.povar.ru/list/da/cb/d2/95/rizotto_s_krabom-160198.jpg)
Очень интересный, вкусный и изысканный вариант ризотто - с крабом, такое потрясающее блюдо можно приготовить по какому-то особому случаю, а можно просто так побаловать себя и близких вкуснятиной.
![Ризотто из гречки](https://img.povar.ru/list/19/cb/b0/a4/rizotto_iz_grechki-160907.jpg)
Ризотто из гречки - аналог популярного ризотто, с той лишь разницей, что вместо риса добавим гречку, а бульон не подливаем. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Идеальный обед или ужин обеспечен!
Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным.
Только прочитала веселое название блюда, у меня поднялось настроение, и я решила его приготовить. Ну, кому не понравится рис с ветчиной, тушенный в томатном соусе? Понравилось всем! Угощайтесь и вы!
![Рецепт куриного ризотто](https://img.povar.ru/list/73/3c/cc/ac/recept_kurinogo_rizotto-543489.jpg)
Оказывается, рецепт ризотто появился по ошибке повара, который варил суп и позабыл о нем. В итоге весь бульон выпарился, а рис остался пропитанным удивительно вкусным соусом. Попробуйте, это вкусно!
Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно.
![Ризотто с грибами и розмарином](https://img.povar.ru/list/e1/84/f0/ec/rizotto_s_gribami_i_rozmarinom-540636.jpg)
Ризотто - блюдо итальянской кухни, основу которого составляет, конечно, рис. К нему можно добавлять различные добавки. Ризотто с грибами готовится на белом вине с добавлением розмарина.
Ризотто можно приготовить вкусным без сыра или мяса. Я предлагаю большое количество овощей, грибов и грибной бульон. А если у вас есть сушеные грибы, то будет еще лучше. Смотрите рецепт!
Хотите, чтобы ваш дом посетила яркая и солнечная Италия? Тогда для вашего ужина необходимо попробовать такое аппетитное и полезное блюдо. А вот и рецепт, как приготовить ризотто в болгарском перце.
![Ризотто с грибами](https://img.povar.ru/list/46/95/7b/4c/rizotto_s_gribami-72834.jpg)
Ризотто с грибами готовят с 16 века. А я вот только сейчас собрался! Выходит вкусное постное блюдо с лесным ароматом грибов и кремовым вкусом сыра. Можно подавать и в качестве гарнира. Приступим!
![Ризотто с овощами в мультиварке](https://img.povar.ru/list/fa/46/f1/90/rizotto_s_ovoshami_v_multivarke-155662.jpg)
Приготовьте замечательное ризотто с овощами в мультиварке, порадуйте своих друзей и близких хорошим блюдом. Для приготовления ризотто используются свежие и замороженные овощи. Попробуйте - это просто!
Вариантов ризотто — великое множество. Мы приготовим классическое, без добавок, но подадим его в лаваше, получится не горячее блюдо, а что-то вроде закуски. Можно взять с собой на работу, на природу.
![Ризотто со шпинатом и козьим сыром](https://img.povar.ru/list/1a/34/ad/e4/rizotto_so_shpinatom_i_kozim_sirom-15539.jpg)
Рецепт приготовления ризотто, сваренного на курином бульоне со шпинатом и козьим сыром.
![Ризотто с шампиньонами](https://img.povar.ru/list/af/4e/97/76/rizotto_s_shampinonami-56981.jpg)
Сегодня в меню классическое блюдо итальянской кухни - ризотто с шампиньонами, или risotto ai funghi! Не пропустите!
Ризотто с сыром и грибами это в принципе тот же плов, только вегетарианский. Он очень вкусный и ароматный. Приготовить его просто и можно добавлять разные добавки, например курицу или морепродукты.
![Ризотто с шампиньонами и сливками](https://img.povar.ru/list/04/44/07/c6/rizotto_s_shampinonami_i_slivkami-160692.jpg)
Любите ароматные грибочки? По моему скромному мнению, ризотто приготовленное с шампиньонами получается просто волшебным! Блюдо подходит для ужина или обеденного стола. Рекомендую немедленно оценить!
![Овощное ризотто](https://img.povar.ru/list/30/21/6d/ff/ovoshnoe_rizotto-406641.jpg)
Сегодня сделаем вкусное овощное блюдо по рецепту, как приготовить овощное ризотто. Уверяю вас, что оно такое же вкусное, как, например, с мясом или морепродуктами. Блюдо отлично подходит для гарнира.
Лаханоризо — капуста с рисом, тушенные в томатном соусе — блюдо из греческой кухни. Из обычного набора продуктов у вас получится вкусное сытное блюдо, которое можно смело добавить в постное меню.
![Ризотто с копченой грудинкой](https://img.povar.ru/list/8e/90/a5/f8/rizotto_s_kopchenoi_grudinkoi-173278.jpg)
Хочу представить вашему вниманию очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Все готовится в одной сковороде.
![Диетический ризотто](https://img.povar.ru/list/79/99/0d/8c/dieticheskii_rizotto-643100.jpg)
Из овощей, риса и грибов можно приготовить вкусный и полезный диетический ризотто. Берите на заметку рецепт! Получится отличный вариант легкого ужина.
![Ризотто с артишоками](https://img.povar.ru/list/71/e6/06/24/rizotto_s_artishokami-795876.jpg)
Если вы не едите мясо, тогда ризотто с артишоками — для вас! Готовится ризотто достаточно просто, а в итоге у вас получится вкуснейшее блюдо ресторанного уровня!
![Ризотто с шафраном и лимоном](https://img.povar.ru/list/46/6f/e2/06/rizotto_s_shafranom_i_limonom-868.jpg)
Популярное блюдо в итальянских ресторанах. Несложный рецепт для приготовления в домашних условиях.
![Сливочное ризотто с овощами](https://img.povar.ru/list/b4/df/57/ec/slivochnoe_rizotto_s_ovoshami-17557.jpg)
Ризотто является одним из многих прекрасных блюд итальянской кухни. Вот версия с овощами.
![Ризотто со сквошем](https://img.povar.ru/list/f2/65/db/4a/rizotto_so_skvoshem-30039.jpg)
Рецепт приготовления ризотто из риса Арборио с жареным сквошем, луком, чесноком, сыром Пармезан, белым вином, мускатным орехом и шалфеем.
![Ризотто с креветками](https://img.povar.ru/list/4f/fe/e2/64/rizotto_s_krevetkami-713254.jpg)
Ризотто с креветками — прекрасный вариант для обеденного блюда, которое подойдет для всех членов семьи. Невероятно вкусно, ароматно, питательно, сытно! Берите на заметку!