Блюда из говядины
![Блинчики с мясом](https://img.povar.ru/list/a3/a6/92/31/blinchiki_s_myasom-33517.jpg)
Рецепт блинчики с мясом - приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы.
![Говядина, маринованная в водке](https://img.povar.ru/list/dc/35/fe/79/govyadina_marinovannaya_v_vodke-553732.jpg)
Этот рецепт из разряда "нетрудоёмкий" - минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит!
![Классический бефстроганов из говядины](https://img.povar.ru/list/a5/86/7c/78/klassicheskii_befstroganov_iz_govyadini-541945.jpg)
История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение - повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу.
![Манты](https://img.povar.ru/list/68/d2/0a/72/manti-33573.jpg)
Читайте этот пошаговый рецепт с фото - и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым.
![Солянка сборная мясная](https://img.povar.ru/list/b0/b1/e4/3e/solyanka_sbornaya_myasnaya-485278.jpg)
Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье.
Классическая солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки!
![Гуляш из говядины в мультиварке](https://img.povar.ru/list/cf/c2/68/22/gulyash_iz_govyadini_v_multivarke-56712.jpg)
Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую.
![Говяжьи ребрышки в духовке](https://img.povar.ru/list/33/02/ff/78/govyaji_rebrishki_v_duhovke-78119.jpg)
Говяжьи ребрышки – очень вкусное блюдо, которое, ко всему прочему, совсем несложно приготовить!
![Венгерский суп-гуляш из говядины](https://img.povar.ru/list/6e/b3/91/f2/vengerskii_sup-gulyash_iz_govyadini-147972.jpg)
Суп-гуляш из говядины - традиционное блюдо венгерской кухни. Сытный и наваристый суп покорит вас богатым вкусом и непередаваемым ароматом! Приготовьте суп-гуляш на обед, порадуйте себя и близких!
![Печень в микроволновке](https://img.povar.ru/list/d4/ed/f2/af/pechen_v_mikrovolnovke-57358.jpg)
Часто бывает - сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, - выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую.
![Стейк с грибами](https://img.povar.ru/list/76/f3/f8/37/steik_s_gribami-548892.jpg)
Нежное, сочное мясо под румяной корочкой и грибной соус - это сытный и вкусный обед. Такие стейки легко приготовить даже новичку в кулинарии. Предлагаю вам рецепт приготовления стейка с грибами.
Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша.
![Настоящий суп "Харчо"](https://img.povar.ru/list/1d/63/a8/fb/nastoyashii_sup_quotharchoquot-412305.jpg)
Харчо - это грузинский суп с говядиной. Впервые решив узнать, как приготовить рецепт настоящего супа "Харчо", я не ожидала, что он настолько порадует мои вкусовые рецепторы.
![Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной](https://img.povar.ru/list/e9/a0/a3/c0/salat_quottbilisiquot_s_fasoliu_i_govyadinoi-465777.jpg)
Сытный белковый салат с овощами и мясом — отличный вариант для любого стола, поэтому расскажу, как приготовить салат "Тбилиси" с фасолью, говядиной, кинзой и орехами. Пальчики оближете!
![Мини-веллингтон с говядиной](https://img.povar.ru/list/02/54/82/d0/mini-vellington_s_govyadinoi-549366.jpg)
Говядина "Веллингтон" - это праздничное блюдо с говяжьей вырезкой в слоеном тесте. Также внутрь обязательно добавляют ветчину и какие-либо овощи или грибы. Приготовим это блюдо порционно. Вкуснотища!
![Заливной паштет](https://img.povar.ru/list/ed/4e/02/6f/zalivnoi_pashtet-549915.jpg)
Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску - заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!
![Гуляш Лазерсона](https://img.povar.ru/list/ea/54/58/65/gulyash_lazersona-593466.jpg)
Гуляш от Илья Лазерсона - полное открытие для меня. Оказывается, красный он не от помидор, а от паприки. Делюсь с вами рецептом приготовления и открываю маленькие секретики.
![Болоньезе](https://img.povar.ru/list/34/c5/6a/c3/boloneze-93311.jpg)
Болоньезе (итал. Ragu alla Bolognese, франц. Saurce bolognaise) – оригинальный мясной соус, который подают к пасте и блюдам из овощей. Рецепт приготовления соуса болоньезе был открыт жителями Болоньи.
![Мясо по-бургундски](https://img.povar.ru/list/f2/e7/13/b6/myaso_po-burgundski-57676.jpg)
Обожаю готовить мясо по-бургундски, а мои домашние обожают его поедать! Предлагаю шикарный пошаговый рецепт мяса по-бургундски, который расскажет вам как приготовить это блюдо легко и с удовольствием.
![Бефстроганов классический](https://img.povar.ru/list/c6/83/23/0f/befstroganov_klassicheskii-521711.jpg)
Классический бефстроганов из говядины - это супер классное и супер вкусное блюдо! У нас это блюдо не задерживается ни на секундочку. Очень простой и четкий рецепт, попробуйте!
Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добавляю не только много чернослива, но и томатный соус, не пасту, а именно соус, в основе которого — консервированные томаты.
![Хинкали (классический рецепт)](https://img.povar.ru/list/f4/84/17/78/hinkali_klassicheskii_recept-322164.jpg)
Хинкали — блюдо грузинской кухни. Говорят, что его придумала жена воина, который из-за ранения не мог жевать. Тогда жена мелко-мелко порубила мясо и слепила хинкали. Сочные, ароматные, очень вкусные!
Шулюм принято варить на костре, тогда он особенно ароматный. Но и дома можно приготовить не менее вкусный казачий суп. Состав очень простой: овощи, мясо, вода и специи. Смотрите!
Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте!
![Фарш для котлет классический](https://img.povar.ru/list/55/1c/5d/32/farsh_dlya_kotlet_klassicheskii-432565.jpg)
Любое блюдо лучше всего полностью сделать дома. Никаких магазинных заготовок, и тогда вкус будет невероятным. Например, мясные блюда я готовлю, начиная с азов. Пытаюсь всё делать сама, как здесь.
Такую говядину можно подать как горячее или же подавать в качестве холодной закуски в виде нарезки. Готовится очень просто, а получается очень нежно и сочно.
Этот старинный рецепт в нашей семье сохранился и до сих пользуется популярностью. Русские щи варились только на говядине, свинина или домашняя птица не характерны для традиционной русской кухни.
![Казан кебаб с картошкой](https://img.povar.ru/list/af/3b/4e/01/kazan_kebab_s_kartoshkoi-314922.jpg)
Аппетитное и сочное тушеное мясо с вкусной картошкой — сочетание на все времена! Попробуйте приготовить оригинальное узбекское блюдо для ваших гостей прямо в казане, это очень вкусно и просто!
![Бешбармак классический](https://img.povar.ru/list/5e/f4/3a/c8/beshbarmak_klassicheskii-378356.jpg)
Бешбармак — популярное казахское блюдо, которое готовится из конины, баранины и говядины. В переводе с казахского "беш" означает пять, а "бармак" — палец, то есть пять пальцев, которыми и ели блюдо.
Хочу поделиться со всеми любителями сытных и наваристых первых блюд очень классным вариантом, как приготовить суп-солянку. Классический рецепт и совсем несложный, так что его повторит любой.
Джейми Оливер на своей кухне может приготовить любое блюдо, которое станет украшением стола. Давайте доверимся мастеру и приготовим по его рецепту жаркое из говядины с овощами и темным пивом.
![Гречка по-флотски](https://img.povar.ru/list/5c/e8/48/cd/grechka_po-flotski-543944.jpg)
Гречка по-флотски - вкусное, сытное и полезное блюдо. Пока отваривается гречневая крупа, приготовьте поджарку из говяжьего фарша. Всего за 20 минут у вас будет готов полноценный обед или ужин.
![Говядина с кабачками и картошкой](https://img.povar.ru/list/10/ac/e7/2f/govyadina_s_kabachkami_i_kartoshkoi-151014.jpg)
Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной!
Без лишней скромности скажу, что мясо по этому рецепту просто тает во рту! Никаких сложных действий, простой набор ингредиентов и вкуснейшее мясо готово. Хоть в пир, хоть в мир!
![Медальон из говядины](https://img.povar.ru/list/56/dd/4a/e5/medalon_iz_govyadini-50303.jpg)
Правильно приготовленный кусок мяса - это лучшее, что можно подать на стол. Медальон из говядины, приготовленный по этому рецепту - блюдо именно такого разряда.
![Говядина по-китайски с овощами](https://img.povar.ru/list/73/35/fa/bb/govyadina_po-kitaiski_s_ovoshami-75678.jpg)
Довольно пикантное и ароматное блюдо в лучших традициях китайской кухни. И если вы хотите по-настоящему удивить своих родных, то рецепт приготовления говядины по-китайски с овощами - это то, что надо.
![Суп "Харчо" (классический рецепт)](https://img.povar.ru/list/e9/4d/d6/de/sup_quotharchoquot_klassicheskii_recept-358366.jpg)
Если вы еще не знаете, как приготовить суп "Харчо", классический рецепт вам в таком случае просто необходим. Сытный, аппетитный, пикантный и ароматный… все это об этом потрясающем блюде.
Ленивые голубцы готовятся намного быстрее, чем традиционные, которые заворачиваются в капустные листья, но тем не менее потребуют от вас некоторое количество времени – примерно час.
![Мясо по-польски](https://img.povar.ru/list/70/95/11/61/myaso_po-polski_-314320.jpg)
Хотите сытно и вкусно пообедать? Тогда советую воспользоваться моим рецептом, как приготовить мясо по-польски! Это блюдо не отличается своей сложностью, так что смело приступайте к готовке. Советую!
Мясо прекрасно сочетается с разными соусами, горчицей, медом, майонезом. Его используют, наверное, практически во всех кухнях мира, так что можно приготовить из говядины азиатское блюдо, мексиканское, кавказское, итальянское или бразильское, например. В мультиваре, рукаве, казане, в микроволновке и аэрогриле, - способы приготовления говядины в домашних условиях не менее разнообразны. Для тех, кто любит интересные сочетания, рекомендую попробовать мясные блюда с гранатовым соком, апельсином, в белом и красном вине, с грушей, киви. Классические, а также все самые оригинальные и по-настоящему лучшие рецепты из говядины с фото, подробными пошаговыми инструкциями, - все это собрано на нашем сайте. Идеи основных блюд для дома и пикника на природе, закусок, салатов, различных начинок, ежедневные и праздничные варианты.