Главная / Каталог рецептов / Рецепты выпечки

Рецепты выпечки

 
Квасной хлеб

Квасной хлеб не имеет прямого отношения к традиционному квасу, разве что это однокоренные слова, от слова "квас", то есть использования закваски, которая готовится из зерновой пшеницы.

Гречневый хлеб на закваске

Хлеб, приготовленный на закваске обладает особенным вкусом, а добавление гречневой муки делает его особенным вдвойне, обогащая хлеб не только вкусом, но и пользой.

Кукурузный хлеб на дрожжах

Кукурузная мука с незапамятных времен используется в хлебопечении разными народами, она не содержит глютена. Испечь привычный хлеб из нее непросто, но в соединении с пшеничной мукой все возможно.

Багет ржаной

Как известно, багет — это французская национальная гордость, без которого немыслим французский стол. Пекут багеты из пшеничной муки высокого качества. Но можно ли приготовить багет из ржаной муки?

Торт "Молочная девочка" с вишней

Вкусный, нежный торт, состоящий из тонких коржей с вишневой начинкой. Вишня дает кислинку, которая приятно разбавляет сладость крема и коржей. Отличное, сладкое угощение!

Творожные пончики в мультипекаре

Вкусные, воздушные, очень аппетитные пончики получаются в мультипекаре. Готовим творожное тесто, заполняем им формочки мультипекаря и через несколько минут перед вами готовые пончики.

Пончики в мультипекаре

Приготовьте пончики в мультипекаре, ведь это быстро, вкусно, а какие они получаются аппетитные! Готовим простое тесто на сливочном масле, устанавливаем панели для пончиков на мультипекарь и выпекаем.

Пирожное "Красный бархат"

Когда невозможно осилить целый торт, приготовьте его маленькие копии. Именно такой рецепт я предлагаю вам сегодня по мотивам популярного и очень вкусного торта. Берите рецепт на вооружение!

Постные пирожки с повидлом

Делюсь рецептом постных пирожков из дрожжевого теста с яблочным повидлом. Готовятся они без яиц и молочных продуктов. Пирожки получаются сладкими, пышными, мягкими и румяными.

Летний торт

Десерт всего из нескольких продуктов, но он вызовет у всех море эмоций и восхищения. Внутри шоколада спрятались сочные ягоды клубники. И никакой выпечки и жирного крема! Настоящий ягодный шедевр!

Шоколадный торт с малиной и голубикой

Торт для праздника нужен всегда, особенно если на нем будут дети. Предлагаю сделать шоколадный торт с ароматом малины и ягодами голубики. Шоколадные коржи очень нежные и не требуют пропитки. Заходите!

Торт с маскарпоне и малиной

Лучший десерт на праздничный стол — это вкусный торт, особенно если он сделан собственными руками. Торт состоит из трех слоев бисквита, нежного крема и с ароматной прослойкой. Берите на заметку!

Зеленая пицца

Давайте приготовим зеленую пиццу. Это пицца на пышном дрожжевом тесте с зеленым соусом песто и свежими овощами зеленого цвета. Она получается очень ароматной, вкусной и сочной!

Вафли из киноа

Делюсь рецептом полезных вафель на основе крупы киноа. Отличный вариант для завтрака или перекуса для тех, кто придерживается здорового питания. Вафли из киноа готовятся без муки, масла и яиц.

Пирог из зеленой гречки

Для тех, кто придерживается правильного питания, хочу поделиться рецептом сладкого пирога на основе зеленой гречки. Он готовится без масла, муки и глютена.

Ботишал с творогом

Готовим замечательные дагестанские лепешки из бездрожжевого пресного теста с начинкой из творога — ботишал. Очень аппетитные и безумно вкусные!

Торт с банановой прослойкой

Готовим очень вкусный домашний торт — воздушные шоколадные бисквитные коржи, прослоенные крем-чизом на сливках и обильным количеством банановых ломтиков. Украшаем тортик по вкусу и по настроению.

Кисло-сладкий хлеб

Аппетитный и румяный кисло-сладкий хлеб можно подать к столу сразу же после его приготовления, а можно взять с собой на пикник, в поездку, на работу. Добавляйте в него пряности, приправы и специи.

Пряники "Зебра"

Идеальный рецепт вкуснейших домашних пряников, с которыми справится любая хозяйка. Расскажу, как приготовить пряники "Зебра". Берите на заметку рецепт!

Овсяное печенье с киноа

Предлагаю вам приготовить вкусное и полезное овсяное печенье с киноа. Оно готовится из цельных продуктов, без муки, яиц, масла и сахара.

Плюшка «Московская» по ГОСТу

Эта плюшка знакома наверняка почти всем. Давайте ее приготовим прямо сейчас. Тесто можно готовить как опарным, так и безопарным способом, Сахаром можно присыпать во время формовки и в готовом виде.

Кислый хлеб на закваске

Ароматный хлеб с легким кисловатым привкусом можно приготовить в домашних условиях на закваске. Используйте два вида муки, чтобы выпечка приобрела более яркий вкус. Добавляйте семена, орехи.

Брауни с шоколадным ганашем

Всем любителям шоколада и вкусных десертов без сомнения понравится этот рецепт. Ведь в нем сочетаются легкая горчинка брауни, а сливочная, сладкая нотка ганаша его уравновешивает.

Шоколадные кексы из кокосовой муки

Нежные, совершенно не сухие, с кокосовым ароматом и вкусом кексы станут отличным вариантом к чаю или кофе. Готовятся очень просто, из доступных продуктов, с ними справится любой.

Плетенка с творожной начинкой

Быстрый и вкусный десерт к чаю готовим из готового слоеного теста. Начинка будет из творога с сахаром. Плетенка готовится очень быстро и также быстро съедается.

Зеленый хлеб

Очень полезный, вкусный, аппетитный хлеб предлагаю приготовить из ржаной и пшеничной цельнозерновой муки по этому рецепту. Цвет мякиша приобретает зеленый оттенок из-за добавления в состав шпината.

Морковное тесто

Нежное, яркое и очень воздушное дрожжевое тесто для любой выпечки! Добавление обычной моркови делает его более полезным, чем обычное, а солнечный цвет так и манит. Берите рецепт на вооружение!

Низкокалорийный бисквит

Кто сказал, что нельзя бисквит, если хочешь похудеть? Но приготовьте его по этому рецепту, и будет можно! Пышный, пористый, не хуже чем обычный, хотите просто к чаю, а можно и торт сделать.

Ангельский бисквит

Приготовить ангельский бисквит очень просто, он очень нежный и практически невесомый, если сравнивать его со всеми остальными бисквитами. Лёгкий, как облачко, он покоряет всех, кто его попробовал.

"Птичье молоко" из аквафабы

Давайте приготовим "Птичье молоко" из аквафабы. Это такая вязкая жидкость, которая образуется от варки бобовых и взбивается, как яичный белок.

Сметанник в мультиварке

Сегодня хочу поделиться очень вкусным рецептом, расскажу, как приготовить сметанник в мультиварке. Простой и лёгкий домашний торт из самых доступных продуктов. Для выпечки нам понадобится мультиварка.

Вафли с псиллиумом

Готовим сырные кето-вафли с псиллиумом. Продукт состоящий из клетчатки и содержащий минимум углеводов. Берите на заметку ПП рецепт!

Советские орешки со сгущенкой

Все обожают печенье "Орешки" из песочного теста со сгущенкой и грецкими орехами внутри! Повторите их и в домашних условиях, используя орешницу или форму для грибочков.

Мондштадтские оладушки

Делюсь своей версией приготовления мондштадтских оладушкек из компьютерной игры Genshin Impact. По описанию это толстые лепешки из картофельного пюре, в которые добавляют измельченные кедровые орехи.

Блинчики с сыром и беконом

Аппетитные блинчики с сыром и беконом — идеальная закуска для любой вечеринки или праздника, поездки на пикник и для обычного домашнего обеда, ужина. Готовятся они легко и просто — пробуйте!

Чизкейк за 5 минут

Слоистый чизкейк можно приготовить за 5 минут, например — в кружке или стакане, чтобы у каждого была своя отдельная порция. Для этого вам не потребуется много ингредиентов! Подавайте его с чаем, кофе.

Протеиновое печенье без сахара

Делюсь простым рецептом протеинового печенья. Оно богато белком и хорошо насыщает, поэтому подойдет не только в качестве полезной замены обычным сладостям, но и в качестве быстрого перекуса.

Бисквитный пирог с лимоном

Самый простой способ побаловать своих родных аппетитным десертом — испечь бисквитный пирог с лимоном. Он приобретет легкую кислинку и яркий аромат, оставаясь при этом сладким, пышным и воздушным!

Пончики творожные за 10 минут

Румяные и воздушные пончики из творога получаются нежными и очень вкусными. Подавать их можно с вареньем, сгущёнкой или просто посыпав сахарной пудрой.

Медовик с клубникой и сметанным кремом

Вкусный и ароматный торт на праздник. Ягоды придают приятную клубничную нотку. Сметанный крем хорошо пропитывает коржи.

Панкейки на закваске

Если у вас дома "живет" любая закваска, обязательно попробуйте приготовить на ней панкейки. Во-первых, вы найдете применение постоянно растущей закваске, а во-вторых порадуете близких вкусностями.

Пирог на сливочном масле

Ароматный пышный пирог на сливочном масле обязательно понравится по вкусу тем, кто любит бисквитно-песочную выпечку. Вы можете пропитать его сиропом или присыпать сахарной пудрой после остывания.

Страницы:
Рецептов в этой категории: 22603
1 ... 149 150 151 152 153 ... 539
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи