мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Постное тесто на пирожки

Постное тесто на пирожки



Приготовил:  
30.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Здесь вы можете узнать, как приготовить постное тесто на пирожки. Это веганский вариант выпечки на основе цельнозерновой и пшеничной муки. Рецепт на большую компанию, так что пропорции можно менять.

Описание приготовления:

Такие пирожки можно предлагать тем, кто не употребляет продуктов животного происхождения или придерживается поста.
В этом тесте нет сахара, но при желании вы можете сделать пирожки сладкими, наполнив их сладкой начинкой, так что вариантов здесь масса.


Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука цельнозерновая  — 240 Грамм
  • Мука пшеничная — 120 Грамм
  • Вода  — 235 Миллилитров
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 240 Миллилитров

Количество порций: 50

Как приготовить "Постное тесто на пирожки"

Постное тесто на пирожки - фото шаг 1
В миске смешайте оба вида муки и соль. Затем влейте туда растительное масло и начните замешивать тесто.
Постное тесто на пирожки - фото шаг 2
Воду нагрейте до такой температуры, пока вашим рукам будет комфортно. Начните понемногу вливать воду в тесто. Вымешивайте его руками, постепенно добавляя воду и регулируя ее количество. Тесто должно стать пластичным и гладким.
Постное тесто на пирожки - фото шаг 3
Разделите тесто на 6 частей и начните его раскатывать в тонкие пласты. Затем вырежьте круглые формы основ для пирожков.
Постное тесто на пирожки - фото шаг 4
Для начинки здесь я использую свеклу, перемешанную в блендере с миндальным маслом и семенами подсолнечника. Начинку кладу на часть теста и сверху накрываю второй частью (края не скрепляю).
Постное тесто на пирожки - фото шаг 5
Выпекаются такие пирожки при 180 градусах 25 минут. Перед выпечкой смажьте их растительным маслом.

Оценить рецепт Постное тесто на пирожки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ruslana90 13.07.2017 13:30 «Ответить

Оно наверное хрустящее? В составе нет дрожжей или разрыхлителя.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
котлеты рыбные рецепт

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
пирог с рыбой рецепт