Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Вафли / Вафли

Вафли

Alina Nikoza

29.06.2017
Время приготовления: 30 мин

Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи вкусно и быстро.

Описание приготовления:

Начните свой день с пышных и вкусных вафель. Особенно такой завтрак придется по вкусу детям. Подавать это блюдо можно с кленовым сиропом, маслом, джемом, со сгущенкой, а также с фруктами. Украсьте вафли измельченными орешками или тертым шоколадом. В общем, вы можете использовать всю свою фантазию и приготовить вафли с разнообразными вкусами, которые порадуют каждого из ваших домашних.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Вафли

Состав / Ингредиенты:

Мука 1 стакан
Сахар 2 ст. ложки
Соль 1/4 ч. ложки
Молоко 1 стакан
Яйцо 2 штуки
Масло сливочное 4 ст. ложки (растопленное)
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Кленовый сироп, масло, джем По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Вафли"

Разогрейте вафельницу в соответствии с инструкциями изготовителя.

Возьмите большую миску. В ней взбейте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Отставьте пока в сторону.

В маленькой миске взбейте молоко и яйца.

Соедините смесь с мукой и осторожно смешайте (не переусердствуйте с вымешиванием).

Влейте в тесто масло и снова аккуратно все перемешайте.

Начинайте готовить вафли. Для стандартной вафельницы: вылейте 1/2 часть теста в центр, распределите его в пределах 1/2 дюйма от краев и закройте, вафли будут готовиться в течение 2-3 минут. Они должны приобрести золотистый цвет и стать хрустящими.

Подавайте вафли теплыми с кленовым сиропом и маслом по желанию. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вафли