Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Горячие блюда / Пирог из майонеза

Пирог из майонеза

28.06.2017
Время приготовления: 50 мин

Я расскажу вам, как приготовить пирог из майонеза. Это быстрый и простой в приготовлении закусочный пирог без теста на основе говяжьего фарша. А вместо теста у нас будет майонезно-сырная заливка.

Описание приготовления:

Этот пирог выручит вас, если нужно быстро накормить семью сытным ужином. Готовится все довольно просто, а в итоге, дополнив такой майонезный пирог свежим легким салатом, вы получите полноценный ужин.
Вместо говяжьего фарша можно использовать куриный, а также можете попробовать вместо мяса использовать овощи, должно получиться неплохо.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Сыр / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пироги / Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Фарш говяжий 900 грамм
Сушеный лук 3 ст. ложки
Яйца 4 штуки
Майонез 230 грамм
Сливки 100 мл
Сыр твердый 450 грамм
Соль, перец По вкусу
Масло растительное 1 ст. ложка

Количество порций 6

Калорийность

297 ккал

Калорийность

25 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог из майонеза"

Говяжий фарш выкладываем на сковороду с разогретым маслом и обжариваем до золотистого цвета, разбивая комочки. Добавьте сушеный лук, немного соли и перца. Вся жидкость должна испариться.

Сыр натрите. Треть сыра смешайте с мясом и выложите все это в форму для выпечки. Смешайте слегка взбитые яйца, майонез и сливки. Добавьте перца и залейте этой массой мясо. Сверху насыпьте оставшийся сыр.

Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте пирог запекаться на 30-35 минут. Поверхность пирога должна пузыриться. Перед подачей дайте пирогу остыть 10 минут.

Оценить рецепт Пирог из майонеза