Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Творожники / Простой творожник

Простой творожник

Приготовил : Елена Конова

28.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить простой творожник. Такая выпечка подойдет в качестве перекуса или дополнения к чаепитию. По желанию изюм в творожнике можно заменить ягодами или орехами.

Описание приготовления:

Как и в большинстве случаев, некоторые ингредиенты этого рецепта можно заменить, например, изюм можно заменить орехами, цукатами, ягодами или другими сухофруктами. Также вы можете добавить промытый мак в творожную массу. Подавать такой творожник можно как в теплом, так и в холодном виде, полив его шоколадным сиропом, вареньем или помадкой. Процесс приготовления такого творожника не займет у вас более одного часа, а выпечка получается действительно нежной и сочной.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Сметана / Яйца

Блюдо: Выпечка / Творожники

Состав / Ингредиенты:

Творог любой жирности 500 Грамм
Сахар 70 Грамм
Ванильный сахар 10 Грамм
Сметана 20-30% 100 Грамм
Манка 50 Грамм
Крахмал 10 Грамм
Изюм 50 Грамм
Яйцо куриное 3 Штуки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций 6

Как приготовить "Простой творожник"

1. Творог смешайте с помощью блендера с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы. Добавьте яйца и сметану, снова смешайте.

2. Добавьте манку, крахмал, разрыхлитель и изюм, тщательно перемешайте лопаткой. Если творог слишком влажный, добавьте еще столовую ложку крахмала.

3. Форму для выпечки выстелите пергаментной бумагой и вылейте в нее творожную массу. Отправьте творожник в разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут.

4. Выключите духовку, приоткройте дверцу и оставьте на 15 минут. Затем оставьте творожник в форме на 15 минут при комнатной температуре. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Простой творожник