Рогалики из творожного теста с яблоками
Рогалики с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кто не любит аппетитную домашнюю выпечку? Если вам по душе несложные и аппетитные рецептики, тогда смело берите на заметку этот. Ароматная фруктовая начинка в сдобном тесте — чудесная идея для всех!
Описание приготовления:
Перед вами — пошаговая детальная инструкция, как приготовить рогалики с яблоками и изюмом. В начинку для аромата добавлена корица, но этот ингредиент опциональный. В качестве основы взято сладкое дрожжевое тесто. Если у вас мало времени, смело замените его готовым слоеным, будет тоже очень здорово. К чаю или в качестве сладкого перекуса такие рогалики будут в самый раз!Состав / Ингредиенты:
- Пакетик сухих дрожжей 1 штука
- Сахар 3 ст. ложки (+ в начинку по вкусу)
- Яйцо 4 штуки (3 в тесто, 1 для смазывания)
- Сливочное масло 120 грамм
- Мука 600 грамм (примерно)
- Соль 1 щепотка
- Яблоко 3 штуки
- Изюм и корица По вкусу
- Молоко 170 мл
Количество порций
14
Калорийность
235 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Рогалики с яблоками"
1. Для начала нужно заняться тестом. Молоко чуть прогрейте, растворите в нем дрожжи и сахар. Добавьте взбитые яйца, растопленное сливочное масло. После небольшими порциями всыпайте просеянную с солью муку и замешивайте тесто. Накройте его чистым полотенцем и оставьте в тепле подходить на часик-полтора.
2. Готовое тесто раскатайте тонко в круги, разделив предварительно кусок пополам. Разрежьте вот таким образом на 8 одинаковых частей.
3. Для начинки очистите яблоки и нарежьте мелким кубиком. Добавьте немного сахара по вкусу, корицу и изюм. Тщательно перемешайте.
4. На край каждого кусочка теста выложите яблочную начинку.
5. И аккуратно сверните рогалик. Смажьте верх взбитым яйцом и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на полчасика. Как только зарумянились — рогалики готовы.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Рогалики с яблоками
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
13.07.2017 00:00
Рогалики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов