Слоеная самса с сыром
Самса из слоеного теста с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот вид выпечки очень популярен в разных странах. Ее готовят с сыром, с мясом, с творогом, с картофелем и другими наполнителями. Рассказываю, как приготовить самсу из слоеного теста с сыром.
Описание приготовления:
Вы можете использовать слоеное тесто или фило (тесто состоит из тонких листов). Самсу выпекают в духовке или обжаривают на сковороде. Для получения золотистого цвета самсу смазывают яичным желтком. Выпечку можно подавать сразу после приготовления или после ее остывания.Состав / Ингредиенты:
- Слоеное тесто 800 грамм
- Фета 230 грамм
- Сливочный сыр 350 грамм
- Яйца 2 штуки
Количество порций
10
Калорийность
268 ккал
Калорийность
11 г
Белки
13 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить "Самса из слоеного теста с сыром"
1. В миску выложите фету и сливочный сыр, солить не нужно, ведь сыр сам по себе уже соленый, вбейте одно яйцо и перемешайте.
2. Выложите слоеное тесто и раскатайте в пласт, затем разрежьте на квадратные кусочки и по центру выложите небольшое количество начинки.
3. Сверните квадратик конвертиком, края прижмите хорошенько вилкой.
4. Взболтайте оставшееся яйцо и смажьте им каждую самсу, так получится красивая золотистая корочка.
5. Выпекайте самсу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20-30 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Самса из слоеного теста с сыром
4.8
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
18.07.2017 17:30
Самса - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов