Быстрые ржаные лепешки
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам узнать, как приготовить быстрые ржаные лепешки, отличную альтернативу классическому хлебу, которая, возможно, станет вашей любимой. Такие лепешки на йогурте готовятся всего 40 минут.
Описание приготовления:
Выпечка на ржаной муке считается очень полезной, особенно если готовить лепешки на йогурте или кефире. Такие лепешки станут отличной альтернативой пшеничному хлебу, а также подойдут в качестве основы для бутербродов или закусок. Общее время приготовления таких лепешек — 40 минут, что позволяет отнести этот рецепт в разряд "гости на пороге". Натуральный йогурт в этом рецепте можно заменить кефиром, а оливковое масло — другим качественным растительным рафинированным маслом.Состав / Ингредиенты:
- Ржаная мука обдирная 230 Грамм
- Йогурт натуральный 200 Грамм
- Соль 2/3 Чайных ложки
- Сахар 2 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Быстрые ржаные лепешки"
1. Ржаную муку смешайте с солью, сахаром, разрыхлителем. Йогурт смешайте с оливковым маслом и частями добавьте мучную смесь, замешивая тесто.
2. Тесто накройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 20 минут. Доску обильно присыпьте мукой, выложите тесто, сформируйте жгут и разрежьте его на шесть частей.
3. Каждую часть раскатайте в лепешку толщиной 1 см. Выложите лепешки на застеленный пергаментной бумагой противень и наколите их вилкой.
Оценить рецепт Быстрые ржаные лепешки
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Тесто жидкое
Наливной пирог с рыбой
Куриная грудка с помидорами в духовке
Сырные булочки с мясной начинкой
Шарлотка с яблоками и киви
Тесто жидкое
Наливной пирог с рыбой
Куриная грудка с помидорами в духовке
Сырные булочки с мясной начинкой
Шарлотка с яблоками и киви
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Margaritaone
07.07.2017 16:30
Конечно, ржаная мука не такая вкусная, как пшеничная, но зато во много раз полезнее. Спасибо за хороший рецепт, будет питаться полезно!
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ