Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Бисквит / Коржи для торта

Коржи для торта

Приготовил : Джулия Ветрина

26.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Классический торт у большинства людей напрямую связан с приготовлением бисквита и коржей. Они становятся основой, на которую можно положить любой вкус крема. Поэтому выбирать их стоит тщательно.

Описание приготовления:

Я предлагаю вам рецепт, в котором описано, как приготовить коржи для торта с лимоном. Получается красивый пышный бисквит с кислинкой. Для него подойдёт сливочный или лимонный крем. Также хорошо будут смотреться свежие фрукты и ягоды: например, клубника, бананы или персики.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Бисквит

Состав / Ингредиенты:

Мука 345 Грамм
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Сливочное масло 225 Грамм
Сахар 300 Грамм
Яйцо 4 Штуки
Цедра лимона 2-3 Чайных ложек
Йогурт натуральный 135 Грамм
Молоко 125 Миллилитров

Количество порций 8

Калорийность

326 ккал

Калорийность

6 г

Белки

16 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Коржи для торта"

Соедините в глубокой посуде муку с разрыхлителем.

В другой посуде взбейте миксером мягкое масло с сахаром.

К масляной массе добавляйте яйцо по одному, каждый раз взбивая.

Затем добавьте цедру лимона и йогурт. Перемешайте.

Далее всыпьте половину сухой смесь и влейте молоко.

Добавьте оставшуюся муку с разрыхлителем. Взбейте тесто.

Готовое тесто разлейте по двум круглым одинаковым формам, смазав их маслом или уложив на дно пергамент.

Запекайте бисквит при 180 градусах в духовке в течение 30-40 минут.

Каждый бисквит, когда он остынет, разрежьте пополам. У вас получится 4 коржа. Можете продолжать готовить.

Оценить рецепт Коржи для торта

5.0 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Варенье из абрикосов без косточек
Тесто с зеленью
Компот из яблок и слив на зиму
Вкусное печенье на кефире
Торт "Улыбка негритенка"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: