Сезонные рецепты:
Рецепты заготовок на зиму
5.0 
Если любите необычное варенье, то предлагаю вам попробовать варенье из стеблей сельдерея. Оно получается ароматным и пряным, а по вкусу немного напоминает сладкие ананасы.
30 мин
Не спешите выкидывать жмых от апельсинового сока! Из него легко и просто можно приготовить вкуснейшее варенье. Оно получается густым, ароматным и сладким!
45 мин
Предлагаю рецепт маринованных овощей в итальянском стиле. С чесночком и тимьяном. Получается ароматная, пикантная и очень вкусная овощная закуска. Она отлично подойдет к любому гарниру!
14 ч.
Делюсь простым рецептом заготовки из имбиря и лимона, которую можно после добавлять в чай. Она делает напиток вкуснее и полезнее, повышает иммунитет. Особенно будет актуально в зимнее время.
15 мин
Если вы хотите сварить сочное и ароматное варенье из калины, обязательно удалите из ягод горечь. Подавать такое лакомство можно с поджаренными тостами, сладкой выпечкой, готовить из него чаи, морсы.
3 ч.
Вкусную намазку из цитрусовых и меда с удовольствием съедят даже дети, ведь она не только вкусная, но и полезная. Вы можете заготовить такой десерт и хранить его в холодильнике, добавляя в чай, кофе.
20 мин
Ароматный конфитюр из клюквы можно приготовить без добавления сахарного песка — с цветочным медом! Лакомство получится очень красочным, вкусным и полезным. Обязательно заготовьте его и на зиму!
30 мин
Делюсь рецептом маринованной редьки, которую можно заготовить на зиму. Затем остается только открыть баночку и полить редьку растительным маслом. Она получается ароматной, пикантной и очень вкусной.
25 мин
Быстрый вариант приготовления вкусной и красочной овощной закуски за 30 минут. Вы можете подать маринованную морковь к запеченному мясу, рыбе или птице с различными соусами или дипами.
35 мин
Ароматная и пробирающая насквозь закуска обязательно должна быть подана к запеченному мясу или птице, шашлыку, паштету, холодцу или заливному. От такой закуски из хрена не откажется ни один мужчина!
15 мин
Малина в мёде — полезная заготовка, которая выручит вас в зимнее время и поможет восстановить и оздоровить организм. Можно использовать любой сорт не горького меда и любой сорт малины!
20 мин
Предлагаю интересный способ заготовки маринованных огурцов на зиму. Готовятся они легко, остаются хрустящими, ароматными и хорошо хранятся.
6 ч.
Маринованный чеснок — простая, но достаточно оригинальная овощная закуска. Она подойдет даже к самому простому гарниру. Предлагаю рецепт чеснока маринованного в виноградном соке.
30 мин
Уникальный вкус красочного варенья понравится вам с первой ложки. Яркое сочетание терпкой калины и солнечного апельсина идеально для подачи к оладьям, блинам, поджаренным тостам на завтрак, в полдник.
3 ч.
Идеальное "живое" варенье понравится по вкусу всем сладкоежкам. Его можно заготовить с мая по сентябрь, в сезон сбора свежей клубники. Храните варенье только на холоде, чтобы оно не забродило.
20 мин
Яркую калину собирают после первых холодов, когда она отдаст свою горечь. Ягоду ценят за ее пикантный вкус и готовят из нее ароматные чаи, морсы, варенье. Можно и заморозить калину на зиму!
2 ч.
Ароматный компот из клубники можно заготовить на зиму и без добавления сахара. Вам понадобится всего лишь два ингредиента: ягоды и вода. Но помните, что клубника должна быть спелой и сладкой.
25 мин
Если у вас есть вместительная морозильная камера, то обязательно заморозьте клюкву на зиму! Эти ягоды очень полезные и вкусные, из них получаются ароматные морсы и чаи, ягодами можно украсить торты.
2 ч.
Вы удивитесь насколько вкусным получается сочетание черной смородины и цитрусовых в красочном компоте! Обязательно заготовьте его и на зиму, чтобы в зимнее время сполна насладиться летним вкусом!
25 мин
Ароматную икру из баклажанов можно заготовить и на зиму. Особенно вкусной она получится по-армянски с добавлением различных специй и пряностей. Но помните, что хранить заготовку нужно на холоде!
1 ч. 30 мин
Для сиропа с вишневым ароматом необязательно брать сами ягоды, достаточно листьев. Сироп имеет нежный вишневый аромат, а цвет золотистый. Берите рецепт сиропа на вооружение!
4 ч.
Очень ароматную заправку можно приготовить из смеси перцев горошков. Ее можно добавлять в различные соусы, вторые блюда, супы и т.д. Обязательно попробуйте, вам понадобится лишь 10 минут!
10 мин
Популярная заготовка на зиму из слив понравится и взрослым, и детям, ведь по сути — это сливовое желе. Храните ее на только на холоде или в прохладном месте. Подавайте на завтрак с тостами, блинами.
25 мин
Делюсь рецептом варенья из красной сливы с косточками. На его приготовление уходит много времени, потому что оно варится в несколько подходов, но результат того стоит.
19 ч.
Для тех, кто любит морковь по-корейски, предлагаю вам одну из разновидностей этого блюда, но на основе мини-кукурузы. Такую закуску вы можете заготовить на зиму.
2 ч.
Предлагаю вам разновидность апельсинового напитка "Фанта" с клубникой. Его можно приготовить в домашних условиях и заготовить на зиму. Получается очень вкусно!
35 мин
Айвар — это густая овощная икра. Блюдо популярно в балканской кухне, готовится на основе запеченного сладкого перца. Существуют разные вариации его приготовления.
2 ч.
Хочу поделиться простым рецептом соуса из клюквы, который можно заготовить на зиму. Ароматный, пряный, в меру густой по консистенции.
30 мин
Если собираетесь заготовить бруснику на зиму, то один из самых простых способов — консервация ягод в сладком сиропе. Процесс приготовления простой и быстрый, хранится так брусника всю зиму.
30 мин
Простая, но очень вкусная заготовка, которая выручит в любой ситуации. Предлагаю приготовить помидоры в маринаде с луком и сахаром на зиму. Берите на заметку рецепт!
30 мин
Делюсь рецептом компота из винограда, который можно заготовить на зиму. Он получается сладким, ароматным и очень вкусным!
30 мин
Делюсь рецептом закуски из кабачков с перцем чили, которую можно заготовить на зиму. Она получается пикантной, остренькой и очень ароматной! Берите на заметку рецепт!
40 мин
Предлагаю рецепт маринованной краснокочанной капусты, которую можно заготовить на зиму. Она прекрасно хранится. Капуста получается ароматной, пикантной и очень вкусной!
1 ч.
Делюсь проверенным рецептом вяленых томатов, которые можно хранить длительный срок без холодильника и они не испортятся. Берите на заметку!
19 ч.
Идеальный вариант заготовки из лимона для чая — протертый лимон с сахаром через мясорубку. Можно использовать такое лакомство для приготовления печенья, пирогов, морсов или лимонадов.
25 мин
Делюсь рецептом маринованного редиса с укропом и чесноком. Получается потрясающая запуска! Хрустящая, ароматная и чуть пикантная!
8 ч.
Готовим маринованные огурчики на зиму без стерилизации. Они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными. В зимнее время такая закуска прекрасно разнообразит повседневное меню!
7 ч.
Варенье из яблок и винограда — отличный десерт, а также хорошее дополнение к чаю. Ароматное, вкусное, янтарное варенье с успехом можно подать и на праздничный стол. Берите на заметку!
1 ч. 10 мин
Предлагаю вам пополнить коллекцию заготовок на зиму и приготовить компот из яблок и лимонов. Полезный и вкусный напиток для взрослых и детей. Готовится компот очень просто и быстро. Берите на заметку!
30 мин
Отличный вариант заготовки на зиму из яблок — яблочное варенье в пакете в духовке! Вам нужно лишь нарезать фрукты и засыпать сахаром, а духовка все остальное сделает за вас. Берите на заметку!
40 мин
Самый простой вариант приготовления универсальной приправы, которая подойдет для первых, вторых блюд и даже соусов. Готовится она из обычных продуктов, которые есть на любой кухне! Пробуйте!
2 ч.
Красочный пряный соус из базилика можно заготовить с грецкими орехами, он будет напоминать по вкусу обожаемый всеми соус "Песто". Однако хранить соус нужно в морозильной камере или на холоде.
10 мин
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов