Сезонные рецепты:
Консервированные помидоры со свеклой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт заготовки из помидоров и свеклы.
Описание приготовления:
1. Промыть помидоры, проколоть каждый томат зубочисткой. Выложить в глубокую миску и залить кипятком. Дать настояться 10 минут. Слить воду.2. Промыть зелень. Объединить вместе с перцем и зубчиками чеснока. Поместить все это на дно стерильной банки.
3. Поместить помидоры в банку.
4. Очистить и порезать тонкими кружками свеклу. Выложить свеклу по краям банки. Положить небольшой кружок сверху.
5. Довести до кипения 1 л воды, добавить уксус, сахар, соль и приправу для маринада (душистый, черный и красный перец, лаврушку, гвоздику, корицу, укроп и петрушку). Тщательно перемешать и снять с огня.
6. Залить горячий маринад в помидоры. Запечатать банку. После того, как банка остынет, поместить в прохладное место.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1,2 Килограмма
- Перец острый — 1/3 Штуки
- Свекла — 2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень — - По вкусу
- Уксусная эссенция — 1 Чайная ложка
- Вода — 1 Литр
- Соль — 1 Ст. ложка
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Приправа для маринада — 1,5 Ст. ложки
Количество порций: 1
Оценить рецепт Консервированные помидоры со свеклой:
3
средняя оценка: 3.8, всего
голосов: 18
Рекомендуем рецепты:
Капуста маринованная кусками
Пицца классическая рецепт
Картофельно-морковная запеканка с брокколи
Сельдь в духовке с овощами
Морковь, томленная в сливках
Капуста маринованная кусками
Пицца классическая рецепт
Картофельно-морковная запеканка с брокколи
Сельдь в духовке с овощами
Морковь, томленная в сливках
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Консервация - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
