1. Яблочки помойте, наколите зубочисткой в нескольких местах.
2. Банки простерилизуйте и положите яблоки. Около 400 гр на одну 3-х литровую банку.
3. Вскипятите воду и залейте в банку. Оставьте на 20 минут.
4. Затем перелейте обратно в кастрюлю. Доведите до кипения, опять залейте, оставьте на 20 минут и снова слейте в кастрюлю.
5. Положите в банки мяту. В слитую воду добавьте сахар, доведите до кипения.
6. Залейте в банки сироп и закройте крышками.
7. Вкусно и ароматно. Приятного аппетита!