Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Конфитюр / Яблочный конфитюр (простой рецепт)

Яблочный конфитюр (простой рецепт)

Приготовил : Арутюнова Кристина

09.08.2018
Время приготовления: 40 мин

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления яблочного конфитюра. Поверьте, этот рецепт несомненно попадет в список ваших фаворитов!Приступим к его приготовлению.

Описание приготовления:

Теперь вы знаете, как приготовить вкуснейший яблочный конфитюр. Он идеально подойдет к чаю, а также для домашней выпечки. По желанию, можно добавить в конфитюр корицу или ванильный сахар.

Назначение: Летние

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Заготовки / Конфитюр

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 1250 Грамм
Сахар 50 Грамм
Желирующий сахар 20 Грамм

Количество порций 2

Калорийность

66 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яблочный конфитюр (простой рецепт)"

Яблочный конфитюр (простой рецепт) - фото шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Яблочный конфитюр (простой рецепт) - фото шаг 2

Яблоки промываем и очищаем от кожуры.

Яблочный конфитюр (простой рецепт) - фото шаг 3

Удаляем у яблок хвостики и сердцевину, разрезаем на 4 части.

Яблочный конфитюр (простой рецепт) - фото шаг 4

Кожуру и сердцевину не выбрасываем, а собираем в марлю. Они нам еще пригодятся.

Яблочный конфитюр (простой рецепт) - фото шаг 5

В кастрюлю укладываем нарезанные яблоки, сахар, желирующий сахар и кожуру с сердцевинами. Заливаем все водой и варим на медленном огне на протяжении 15 минут. Затем марлю удалите, варите яблоки еще 10 минут, постоянно помешивая, если нужно придавите толкушкой.