Лисички, маринованные в масле
Лисички в масле на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такая заготовка грибов выручит любую хозяйку зимой! Открыл баночку-и закуска у Вас на столе! Можно подать с гарниром, приготовить салат, испечь пирожки или пирог. Простор для фантазии!
Описание приготовления:
Заготавливать таким образом можно абсолютно любые грибы! И овощи можно добавлять, и менять по Вашему вкусу. Например, можно убрать морковь, но добавить чеснок! Экспериментируйте!Состав / Ингредиенты:
- Лисички 500 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Уксус 9% 30 мл
- Лавровый лист 1 штука
- Перец душистый 4 штуки
- Масло подсолнечное 50 мл
Количество порций
4
Калорийность
80 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Лисички в масле на зиму"
1. Лисички хорошо промойте.
2. Крупные грибы нарежьте, мелкие оставьте целыми.
3. Обжарьте грибы на сковороде.
4. Лук и морковь почистите. Лук нарежьте, морковь натрите на терке.
5. Обжарьте овощи на сковороде с добавлением масла.
6. Добавьте все пряности, соль, сахар, уксус.
7. Добавьте обжаренные лисички, все перемешайте и тушите минут 10.
8. Разложите по стерилизованным банкам и закройте. Храните грибы в прохладном месте.
9. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лисички в масле на зиму
5.0
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов