Сезонные рецепты:
Маринованные шампиньоны 4-х минутки
Грибы маринованные (шампиньоны)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашние маринованные шампиньоны для салатиков и на закуску? Легко! Я нашла для себя идеальным рецепт - несложный в исполнении, которым и хочу с вами поделиться.
Описание приготовления:
Обязательно выбирайте красивые маленькие плоды, чтобы закуска смотрелась эстетично. Грибочки получаются очень вкусными, хрустящими. Уже потекли слюнки? Тогда запишите себе, как приготовить маринованные шампиньоны. В составе будет укроп и чеснок, которые добавят оттенков вкуса.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 1 кг
- Уксус 5% 120 мл
- Подсолнечное масло 500 мл
- Лавровый лист 5 штук
- Соль 1,5 ч. ложки
- Черный перец горошком 2 ч. ложки
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 3 зубчика
Количество порций
5
Калорийность
649 ккал
Калорийность
0 г
Белки
71 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Грибы маринованные (шампиньоны)"
В миске перемешайте масло с уксусом, перцем, солью, лавровым листом и чесноком, пропущенным через пресс.
Смесь перелейте в кастрюлю и доведите её до кипения.
Укроп промойте, удалите толстые веточки и мелко нарежьте зелень.
Шампиньоны тщательно промойте, затем выложите в кипящий маринад. Варите грибы 7-9 минут.
В маринад с грибами всыпьте укроп. Быстро перемешайте ингредиенты, уберите с огня и дайте остыть.
Остывшие грибы в кастрюле поставьте в холодильник на ночь. Грибочки можно пробовать и заказать в банки на зиму. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибы маринованные (шампиньоны)
3.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов