Главная / Каталог рецептов / Европейская кухня

Европейская кухня

 
Пицца Margherita

Самые простые ингредиенты, настоящий триумф итальянской кухни.

Форель Piemonte

Рецепт приготовления филе форели.

Пирог с говядиной и почками

Рецепт приготовления английского пирога.

Пицца с картофелем

Пиццу готовят не только на основе дрожжевого теста, но и на основе картофельного фарша. Питательная пицца, которая берёт своё начало из итальянского региона Кампаниа, где её называют 'potato gattò'.

Cartellate

Рецепт приготовления итальянских оладий в вине.

Пицца по Римски

Пицца из региона Лазио и столици Италлии Рима. Традиционно тонкая и хрустящая.

Гарбюр

Рецепт приготовления французского супа.

Кастилькая похлёбка

Кастильская похлебка – идеальный вариант для сытного зимнего обеда. Этот густой итальянский суп с обилием копченостей и сухариков понравится каждому мужчине! Обязательно приготовьте его и вы!

Баранина по-провански

Рецепт приготовления баранины в традициях французской кухни.

Шпинат с изюмом

Рецепт очень полезного салата испанской кухни из шпината с изюмом.

Рулеты по-швабски

Рецепт приготовления рулета по-швабски. Немецкая кухня.

Салат из ветчины с грушами

Простой рецепт приготовления итальянского салата с обжаренной ветчиной и грушами.

Минестроне

Рецепт приготовления супа из сезонных овощей. Классическая итальянская кухня.

Сыр со спаржей и яйцами перепела

Действительно изящное и оригинальное блюдо.

Суп греческий Авголемоно

Рецепт приготовления греческого супа.

Завитой осьминог с песто из рукколы с полентой

Итальянский рецепт приготовления осьминога.

Креветки Скампи

Рецепт второго блюда на ужин из креветок. Как приготовить креветки.

Сливочный соус

Этот сливочный соус прекрасно подойдет к мясу или рыбе, для заправки салатов или даже в качестве намазки на хлеб. Очень вкусно и просто!

Соус "Маринара"

Маринада — это итальянский соус на основе томатов, ароматных трав и лука. Есть много разновидностей приготовления соуса, предлагаю свой вариант, простой и быстрый.

Говяжья печенка с красным луком

Рецепт приготовления говяжий печёнки. Французская кухня, провинция Прованс.

Тирамису классический

Рецепт приготовления классического итальянского десерта.

Соус томатный

Простой рецепт приготовления томатного соуса в домашних условиях. Итальянская кухня. На приготовление томатного соуса по этому рецепту вы потратите полчаса. Хранить же такой соус можно 2 недели.

Суп из цветной капусты

Рецепт приготовления французского супа из цветной капусты.

Таратор

Рецепт приготовления болгарского кислого супа.

Дыневый Сальса

Рецепт приготовления летнего салата из дыни, лука, перчика чили и зелени.

Бешамель для лазаньи

Соус бешамель - один из китов, на котором держится соусный мир. Его можно подать самостоятельно, создать на его основе более сложный соус и, конечно, он используется в приготовлении лазаньи.

Французская запеканка

Рецепт приготовления французской запеканки на завтрак.

Картофельные ньокки

Картофельные ньокки - это маленькие итальянские клецки из картофеля. Чаще всего они подаются в качестве гарнира, но можно (и очень вкусно) кушать их и как самостоятельное блюдо со сметаной, например.

Курица с грибами и артишоками

Тушеные куриные ножки с грибочками и артишоками. В качестве гарнира используем макароны.

Куриный Эскалоп

Классический рецепт блюда Эскалоп (итал. Scallopini). Жареная курица с грибами, зеленью и лапшой в качестве гарнира.

Швейцарский Решти

Исторически Решти являлись традиционным крестьянским завтраком в кантоне Берн, Швейцария. Пошаговый рецепт приготовления.

Суп из морепродуктов

Типичное блюдо для итальянского региона Marche омываемого водами Адриатического моря. Секрет этого рецепта заключается в разнообразии морепродуктов.

Булка с маком

Немецкий рецепт приготовления всеми нами любимой булки с маком.

Траут Пьемонт (Trota alla piemontese)

Нежное филе форели приправленное итальянскими травами.

Пеппероната

Пеппероната – теплый салат со сладким перцем, который подают к горячим мясным или рыбным блюдам! Вкусно не только в теплом, но и в холодном виде. Обязательно попробуйте!

Римский ягненок

Мастер-класс от итальянских поваров. Рецепт приготовления деликатеса из ягненка к ужину.

Кулёчки из лука-порея с морепродуктами

Рецепт приготовления блюда из лука-порея и морепродуктов.

Испанские роллы из говядины

Рецепт приготовления испанского блюда из говядины.

Заливное мясное ассорти

Рецепт приготовления заливного с разными видами мяса.

Филе морского окуня

Свежее филе морского окуня в сочетании с помидорами черри и зеленью. Итальянская кухня.

Страницы:
Рецептов в этой категории : 6308
29  30  31  32  33  34  35  36  37  38 
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи