Сезонные рецепты:
Овощные тарталетки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Праздничный стол – это не только салаты с майонезом, мясо и копчености. Можно подать в качестве вкусной закуски овощные тарталетки: блюдо красивое, легкое и полезное!
Описание приготовления:
Тарталетки можно сделать самостоятельно или купить уже готовые в магазине. Начинка, конечно, может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить овощные тарталетки с огурцом, помидорами и сыром. У меня сыр "Моцарелла", но подойдет и любой другой на ваш вкус. Такая замечательная закуска станет достойным украшением любого фуршета или праздничного стола. Готовятся овощные тарталетки достаточно просто и быстро и не отнимут у вас много времени и сил.Состав / Ингредиенты:
- Огурец 1 штука
- Помидор 1 штука
- Сыр твердый 70 грамм
- Салат листовой 1 пучок
- Масло оливковое 1,5 ст. ложки
- Кунжут 0,5 ст. ложки
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Горчица 0,5 ч. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Тарталетки 6 штук
Количество порций
6
Калорийность
118 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Овощные тарталетки"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Для начинки нарежьте примерно одинаковыми кубиками сыр, помидор и огурец. Соедините все в глубокой миске или тарелке.
Добавьте кунжут, оливковое масло, горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Подготовьте заранее купленные или приготовленные самостоятельно тарталетки. Тарталетки нам понадобятся несладкие, я испекла для этого рецепта сама, из песочного теста.
Уложите на дно тарталеток листик салата так, чтобы он немного выглядывал из верхней части корзиночек.
Сверху положите щедро начинку. Овощные тарталетки готовы. Осталось их украсить свежей зеленью, например укропом, и подать к столу.
Тарталетки подаем сразу, пока закуска выглядит аппетитно и заманчиво. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощные тарталетки
4.4
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Светлана Светлана 
18.08.2016 12:55
"Вы даже представить себе и не могли, насколько легко и быстро можно приготовить Овощные тарталетки" "Разделить тесто пополам, завернуть в полиэтилен и поставить в холодильник на 1 час (или до 3 дней)" Про начинку вообще молчу... кабачок, тыква (почему не назвать сквош по-русски?) и капуста. "Приятного", как говориться!
Тарталетки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов