мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Овощные тарталетки



Обновлен:  
18.06.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Праздничный стол – это не только салаты с майонезом, мясо и копчености. Можно подать в качестве вкусной закуски овощные тарталетки: блюдо красивое, легкое и полезное!


Описание приготовления:

Тарталетки можно сделать самостоятельно или купить уже готовые в магазине. Начинка, конечно, может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить овощные тарталетки с огурцом, помидорами и сыром. У меня сыр "Моцарелла", но подойдет и любой другой на ваш вкус. Такая замечательная закуска станет достойным украшением любого фуршета или праздничного стола. Готовятся овощные тарталетки достаточно просто и быстро и не отнимут у вас много времени и сил.


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Фуршет / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски / Тарталетки / Блюда с начинкой
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тарталетки — 6 Штук
  • Огурец — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Сыр твердый — 70 Грамм
  • Салат листовой — 1 Пучок
  • Масло оливковое — 1,5 Ст. ложки
  • Кунжут — 0,5 Ст. ложки
  • Сок лимонный — 1 Чайная ложка
  • Горчица — 0,5 Чайных ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Овощные тарталетки"

Овощные тарталетки - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Овощные тарталетки - фото шаг 2
Для начинки нарежьте примерно одинаковыми кубиками сыр, помидор и огурец. Соедините все в глубокой миске или тарелке.
Овощные тарталетки - фото шаг 3
Добавьте кунжут, оливковое масло, горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Овощные тарталетки - фото шаг 4
Подготовьте заранее купленные или приготовленные самостоятельно тарталетки. Тарталетки нам понадобятся несладкие, я испекла для этого рецепта сама, из песочного теста.
Овощные тарталетки - фото шаг 5
Уложите на дно тарталеток листик салата так, чтобы он немного выглядывал из верхней части корзиночек.
Овощные тарталетки - фото шаг 6
Сверху положите щедро начинку. Овощные тарталетки готовы. Осталось их украсить свежей зеленью, например укропом, и подать к столу.
Овощные тарталетки - фото шаг 7
Тарталетки подаем сразу, пока закуска выглядит аппетитно и заманчиво. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овощные тарталетки:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Светлана Светлана 18.08.2016 12:55 «Ответить

"Вы даже представить себе и не могли, насколько легко и быстро можно приготовить Овощные тарталетки" "Разделить тесто пополам, завернуть в полиэтилен и поставить в холодильник на 1 час (или до 3 дней)" Про начинку вообще молчу... кабачок, тыква (почему не назвать сквош по-русски?) и капуста. "Приятного", как говориться!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
салаты на природу

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
большая кулинарная энциклопедия