В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Польский мясной кекс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот несложный рецепт приготовления мясного польского кекса вам обязательно понравится. Минимум теста, максимум начинки, выглядит в разрезе очень эффектно. А главный компонент — краковская колбаса.
Описание приготовления:
Этот мясной польский кекс — отличный вариант для пикника, для перекуса на работу или закуски к праздничному столу. Ароматный и очень вкусный кекс приготовить очень просто и, главное, несложно. А благодаря фасоли и знаменитой краковской колбасе кекс получается очень сытным. Как приготовить польский мясной кекс, читайте в рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 200 грамм
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Сметана 100 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Маслины 100 грамм
- Майонез 100 грамм
- Зелень 1/2 пучка (укроп, петрушка, зеленый лук)
- Мука пшеничная 180 грамм
- Соль 1-2 щепоток (по вкусу)
- Черный молотый перец 1-2 щепоток (по вкусу)
- Сода 1/2 ч. ложки
- Краковская колбаса 300 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Польский мясной кекс"
1. Фасоль необходимо замочить на ночь или минимум на 4 часа, а затем отварить до готовности.
2. Краковскую колбасу и твердый сыр нарезаем небольшими кубиками.
3. Маслины разрезаем на 2 или 4 части, зелень нарежем мелко.
4. Смешиваем отваренную и остывшую фасоль, колбасу и сыр, зелень и маслины.
5. А теперь приготовим тесто: сметану, майонез и яйца взбиваем венчиком до однородной массы.
6. Добавить соль, перец, соду и просеянную муку. Замешиваем липкое тесто.
7. В тесто добавляем начинку, хорошо перемешиваем.
8. Перекладываем полученную массу в прямоугольную форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
9. Готовность польского мясного кекса проверяем деревянной шпажкой. Подавайте горячим.
Оценить рецепт Польский мясной кекс
5.0
1
Похожие рецепты:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов