мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадный муалё



Приготовил:  
17.04.2018
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Расширить свои познания о французской кухне, а также пополнить кулинарную копилочку новым десертом я вам предлагаю с помощью этого чудесного варианта, как приготовить шоколадный муалё.

Описание приготовления:

Это нежнейший, таящий во рту от своей воздушности десерт. Что-то среднее между фонданом и кексами:) Если вы смело можете назвать себя сладкоежкой и любителем шоколада, то пройти мимо просто нельзя. Сам рецепт совершенно несложный, особенно с пошаговыми фотографиями и комментариями к каждому шагу процесса. Так что смело запасайтесь нужными ингредиентами - и вперед на кухню!


Назначение: На полдник / На праздничный стол / День рождения / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука / Шоколад / Яйца
Блюдо: Выпечка / Десерты / Сладкое
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Шоколад — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 110 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Мука — 50 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки

Количество порций: 2

Как приготовить "Шоколадный муалё"

Шоколадный муалё - фото шаг 1
1. Наш небольшой набор ингредиентов.
Шоколадный муалё - фото шаг 2
2. На водяной бане или в микроволновке растопите шоколад с маслом.
Шоколадный муалё - фото шаг 3
3. Отдельно взбейте 2 яйца и 2 желтка. Добавьте сахар.
Шоколадный муалё - фото шаг 4
4. К яйцам просейте муку, перемешайте и добавьте растопленный шоколад с маслом.
Шоколадный муалё - фото шаг 5
5. Переложите в пакет и уберите в холодильник ненадолго.
Шоколадный муалё - фото шаг 6
6. Тем временем разогрейте духовку до 210 градусов. Формочки смажьте маслом и присыпьте мукой. Когда все готово, аккуратно отрежьте кончик у пакета.
Шоколадный муалё - фото шаг 7
7. И наполните формочки шоколадной массой.
Шоколадный муалё - фото шаг 8
8. Выпекайте шоколадный муалё 8-10 минут, чтобы серединка была чуть жидкой. Перед подачей можно присыпать сверху сахарной пудрой, дополнить шариком мороженого или свежими ягодами.

Оценить рецепт Шоколадный муалё:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Шоколадный мусс с апельсином
Шоколадный мусс с апельсином
Шоколадное суфле
Шоколадное суфле
Маффины Двойной шоколад
Маффины "Двойной шоколад"
Шоколадный десерт с черной смородиной
Шоколадный десерт с черной смородиной
Шоколадный мусс (очень быстрый рецепт)
Шоколадный мусс (очень быстрый рецепт)
Торт Трюфель
Торт "Трюфель"
Шоколадное парфе
Шоколадное парфе

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
жульен из морепродуктов рецепт

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
приготовить ребрышки