Сезонные рецепты:
Биточки из лосося с картофелем и зеленью
Котлетки паровые из лосося со шпинатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кто следует принципам правильного питания или сидит на диете? Расскажу вам, как приготовить котлетки паровые из лосося со шпинатом. На гарнир в мультиварке можно одновременно приготовить рис.
Описание приготовления:
Филе лосося мелко порубите, зелень измельчите. Добавьте белую пшеничную булку, смоченную соевым соусом. Тщательно вымешайте фарш и сформируйте котлетки-шарики. В фарш также можно добавить творожный сыр. Отварите на пару в течение 10 минут. Красную рыбу не стоит переваривать, иначе она станет жесткой.Состав / Ингредиенты:
- Лосось 500 грамм (филе)
- Булка 1 ломтик
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Шпинат 10 штук
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Рис 1 стакан (на гарнир)
- Вода 2 стакана
Количество порций
6
Как приготовить "Котлетки паровые из лосося со шпинатом"
Подготовьте необходимые продукты. Зелень надо вымыть, обсушить. Филе лосося обсушите. Рис промойте несколько раз до прозрачной воды. Залейте 2 стаканами холодной, чуть подсоленной воды. Поставьте отвариваться в режиме "Крупа" на 25 минут.
Филе рыбы надо мелко порубить, как на рубленые котлеты. Зелень измельчите, булку раскрошите, размочите соевым соусом.
Соедините с рубленым филе лосося, вымесите до однородности. Сформируйте из фарша котлетки в виде шариков, размером с грецкий орех. Поместите рыбные котлетки в чашу для варки на пару, в чашу пароварки. Отварите в течение 10 минут.
Подавайте с рисом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлетки паровые из лосося со шпинатом
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
13.09.2025 15:58
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов