Итальянская кухня
1 
Спагетти - это быстро, просто, сытно и вкусно. Подавайте их, как самостоятельное блюдо с овощами, соленьями или на гарнир.
20 мин
Паста в сливочном соусе с грибами хоть и классическое блюдо, но из тех, что никогда не набьет оскомину. Сегодня готовить будем фарфалле из цельнозерновой муки с шампиньонами, пармезаном и тимьяном.
20 мин
Казаречче - это еще один вид итальянской пасты. В тесто вместе с мукой в равных пропорциях добавляют манку. Сегодня хочу приготовить казаречче с беконом и грибами в сливочном соусе.
2 ч. 0 мин
Кофе "Романо" - яркий и ароматный эспрессо. Подают его вместе с лимонным соком и лимонной цедрой, приправленный сладким сахаром или медом. Напиток моментально бодрит и придает сил с самого утра!
10 мин
Мне просто не терпится поделиться со всеми рецептом печенья с творожным сыром, родом из солнечной Италии. Готовится очень просто и быстро, понравится всем!
1 ч. 0 мин
История "чириолы", маленькой римской булочки удлинённой формы, уходит корнями в античную историю Римской Империи. Их называли булочками каменщиков, потому что это была первая горячая выпечка.
14 ч. 0 мин
Болоньезе — одно из базовых блюд итальянской кухни. Нетрудно догадаться, что родина этого блюда — Болонья. Рецепт Джейми Оливера вобрал в себя все лучшее!
1 ч. 30 мин
Итальянский вариант приготовления такого блюда отличается от классического добавлением белого хлеба: чиабатты, багета, батона и т.д. Его предварительно нужно замочить в холодной воде или в белом вине.
30 мин
Хочу поделиться рецептом итальянского печенья. Оно просто и быстро готовится, получается с очень освежающим вкусом и имеет чудесный живописный вид в трещинках.
1 ч. 30 мин
В приготовлении традиционной итальянской пасты есть устоявшиеся, классические рецепты разных видов. Например, пасты "Карбонара", которым я сегодня делюсь с вами. Абсолютно аутентичный рецепт.
1 ч. 0 мин
Очень вкусный соус итальянской кухни к мясу, рыбе, сырам и т.д. из базилика с пармезаном и кедровыми орешками. Его можно просто и быстро приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!
15 мин
Очень вкусная и ароматная пицца с пикантной ноткой сыра с благородной плесенью. Это идеальная закуска к сухому вину. Берите на заметку рецепт!
1 ч. 0 мин
Вкусное мороженое сделанное из натурального сока. Порадуйте себя и детей жарким летним днем.
30 мин
Рецепт приготовления фрикаделек от Итальянских поваров.
30 мин
В Италии такая холодная закуска весьма распространена, и вы можете увидеть карпаччо из телятины в меню многих итальянских ресторанов, да и в домашних условиях эту закуску легко можно приготовить.
5 ч. 0 мин
Итальянское длинное жесткое печенье которое можно кушать погружая в кофе, горячий шоколад или вино.
20 мин
4.6
Оригинальный рецепт итальянской пиццы с основой из спагетти.
30 мин
Рецепт настоящей итальянской пиццы.
30 мин
Рецепт итальянского блюда больше напоминающего пирог, чем пиццу.
30 мин
Рецепт приготовления пиццы с свежим сыром Моцарелла и лесными кедровыми орешками.
30 мин
Ароматное и очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени.
30 мин
Рецепт вкуснейшей итальянской пиццы с овощами и сыром Mozzarella.
30 мин
5.0
Рецепт приготовления итальянского бутерброда с томатом и сыром моцарелла.
30 мин
Простой рецепт приготовления пиццы с беконом и дольками ананаса.
30 мин
Рецепт приготовления пикантного овощного блюда с помидорами и сельдереем.
30 мин
Популярное блюдо в итальянских ресторанах. Несложный рецепт для приготовления в домашних условиях.
30 мин
Фетучини Альфредо (или Феттучини) - это блюдо из пасты с маслом, сыром и сливками. Мы добавим к нему куриное филе и овощи. Автор оригинального рецепта - итальянский ресторатор Альфредо ди Лелио.
30 мин
5.0
Рецепт лазаньи с нутами. Старая итальянская кухня
13 ч. 0 мин
Рецепт уха по-итальянски - вкуснейший вариант приготовления ухи, подаваемой с ломтиками тосканского хлеба натёртого чесноком. Пальчики оближешь!
1 ч. 0 мин
Рецепт приготовления оленины.
7 ч. 0 мин
Предлагаю приготовить домашний хлеб с томатами. Очень хорош такой хлеб на завтрак с сыром, маслом или вялеными помидорами. Выпечка получается и правда очень вкусной и ароматной!
2 ч. 30 мин
Самые простые ингредиенты, настоящий триумф итальянской кухни.
1 ч. 0 мин
Пиццу готовят не только на основе дрожжевого теста, но и на основе картофельного фарша. Питательная пицца, которая берёт своё начало из итальянского региона Кампаниа, где её называют 'potato gattò'.
40 мин
Пицца из региона Лазио и столици Италлии Рима. Традиционно тонкая и хрустящая.
1 ч. 0 мин
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов