Тесто для пиццы бездрожжевое
Тесто для итальянской пиццы без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пицца - это не только вкусная начинка. Большое внимание нужно уделить и тесту. Я рекомендую попробовать приготовить пиццу на бездрожжевом тесте по итальянскому рецепту.
Описание приготовления:
Перепробовав множество рецептов приготовления теста для пиццы, я для себя выбрала именно этот. Нет необходимости заморачиваться с дрожжами, готовить опару или ждать, пока поднимется тесто. Все крайне просто. А пицца из такого теста получается ароматная и хрустящая. Начинку выбирайте на свой вкус.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 500 грамм
- Вода 200 мл
- Масло оливковое 5 ст. ложек
- Соль 1 ч. ложка
- Прованские травы По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
336 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Тесто для итальянской пиццы без дрожжей"
1
Просеянную муку смешайте с солью и оливковым маслом.
2
Добавьте прованские травы и вливайте понемногу воду. Замешивайте, пока тесто не станет эластичным.
3
Отбейте тесто - не очень сильно бросайте его на столешницу, сминайте и снова бросайте.
4
Отправьте в холодильник на 30 минут созревать.
5
Раскатайте тесто на противень, застеленный пергаментом, смажьте оливковым маслом, проткните вилкой и отправьте на 10 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
6
Далее можете выкладывать начинку.
Оценить рецепт Тесто для итальянской пиццы без дрожжей
4.2
11
Похожие рецепты:
Комментарии :
09.02.2020 18:54 
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов