Лазанья с тунцом
Рыбная лазанья с тунцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить рыбную лазанью. Это на тот случай, если привычная лазанья вам уже наскучила. Будет безумно вкусно!
Описание приготовления:
Прекрасный вариант лазаньи, который отлично разнообразит ваш привычный рацион. Блюдо получается безумно вкусным, сочным и ароматным. Благодаря вкусу тунца, лазанья раскрывается по-новому. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо дома и вы не пожалеете :)Состав / Ингредиенты:
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Банка вяленых помидоров 1/2 штуки
- Томатная паста (банка) 1/2 штуки
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Орегано 1/2 ч. ложки
- Свежий рубленый базилик 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1/2 ч. ложки
- Тунец в собственном соку 250-300 грамм
- Листы лазаньи 250 грамм
- Моцарелла 220 грамм
- Пармезан тертый 100 грамм
- Сливочное масло 80 грамм
- Мука пшеничная 50 грамм
- Молоко 750 мл
Количество порций
3
Как приготовить "Рыбная лазанья с тунцом"
Лук очистите, нарежьте и обжарьте на оливковом масле.
Когда лук станет мягким, добавьте к нему томатную пасту, вяленые томаты, рубленый базилик, специи и тщательно все перемешайте. Тушите соус на протяжении 30 минут.
Затем добавьте тунец в собственном соку и снова все хорошенько перемешайте. Тушите несколько минут. Духовку разогрейте до 180 градусов.
Теперь займемся приготовлением соуса бешамель. Смешайте в сковороде пармезан, муку, молоко и сливочное масло. Добавьте мусатный орех и перемешайте все до однородности.
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. На дно выложите первый лист лазаньи, полейте его соусом бешамель, сверху распределите начинку с тунцом. Сверху выложите второй слой листа лазаньи.
Полейте соусом, сверху выложите моцареллу и повторите все шаги еще 1 раз. Верхний слой выложите пармезаном и отправьте в духовку на 35 минут.
Лазанья с рыбой готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыбная лазанья с тунцом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
КсюНя 
09.08.2025 09:06
Сделала на ужин, получилось очень аппетитно и сочно. Тунец отлично сочетался с пастой и соусом, семьи ела с удовольствием. Немного посыпала сыром сверху перед запеканием — классно подрумянился!
Лазанья - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов