Блюда из щавеля

Популярное растение щавель встречается на всех континентах, в энциклопедии так и написано «растение-космополит». За сезон можно снять несколько урожаев этой травы с кислинкой, растет она даже в ранние осенние холода. Полезна трава, в первую очередь, высоким содержанием витамина С, а столь высокой известности и популярности добилась за счет неприхотливости и супер короткому времени приготовления. …далее
 

Пирог со щавелем 4.4 9

Пирог со щавелем

Вы удивитесь, но сладкий пирог со щавелем - это обалденно вкусно! С молоком, с чаем, да и просто так - невероятно вкусный и при этом очень бюджетный пирог. Вооружайтесь рецептом - и марш на кухню! ...далее

Добавил: Арина Вольская 05.05.2014

Пирог со щавелем и яйцом 4.9 6

Пирог со щавелем и яйцом

Пирог со щавелем и яйцом хорошо подойдет к любому первому блюду вместо хлеба, а также к столу на закуску, к чаю, кофе, бульонам. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 07.06.2019

Щавелевые щи 4.6 6

Щавелевые щи

Вкусный и легкий весенний суп. Можно сварить его как постным, так и на крутом мясной бульоне, на говяжьем вкуснее всего получается. Смотрите, как приготовить щавелевые щи в домашних условиях! Вкусно! ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.04.2016

Суп из щавеля на курином бульоне 5.0 5

Суп из щавеля на курином бульоне

Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2017

Щи из щавеля и крапивы 3.9 5

Щи из щавеля и крапивы

Щи - это суп, характерной особенностью которого является кисловатый вкус. Обычно щи "кислят" капустой, яблоками или щавелем. Загустить его можно мукой или картошкой, а вот "забелить" только сметаной! ...далее

Добавил: Вика Василенко 15.06.2016

Щавелевый суп 4.1 4

Щавелевый суп

Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульоне, овощном отваре или воде. Кроме щавеля добавьте укроп, петрушку и другую зелень. Заправьте суп вареным яйцом или сметаной! ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.06.2016

Компот из щавеля 5.0 4

Компот из щавеля

В летний сезон предлагаю приготовить компот из щавеля. Кисло-сладкий освежающий напиток утолит жажду в жаркие дни, а так же укрепит иммунитет и улучшит самочувствие. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 20.06.2019

Зелёный борщ 4.5 4

Зелёный борщ

Разновидностей борща существует очень много, но значимое место в каждой семье, особенно весной и летом, занимает зеленый борщ. Это вкусное и сытное блюдо обязательно придется по вкусу каждому. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.06.2016

Щавелевый суп с яйцом 4.4 4

Щавелевый суп с яйцом

Очень простой и быстрый рецепт приготовления полезного и вкусного щавелевого супа с картофелем и яйцом. Такой легкий супчик очень хорош в жаркий летний день, когда не хочется сытной и тяжелой пищи. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 17.05.2018

Ботвинья по старорусскому рецепту 5.0 4

Ботвинья по старорусскому рецепту

Ботвинья – старинное блюдо русской кухни с разной ботвой (молодые листья) на кислом квасе. Каждая хозяйка готовила ботвинью по своему рецепту. Для праздничного варианта добавляли рыбу и мясо раков. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.06.2018

Суп из консервированного щавеля 4.2 2

Суп из консервированного щавеля

Вкусный суп из щавеля, который зимой напомнит о весне и лете и поможет нашему организму справляться с авитаминозом. Приготовить такой суп проще простого, он получается сытным и вкусным. ...далее

Добавил: Арина Вольская 24.04.2016

Постный зеленый борщ 4.9 2

Постный зеленый борщ

Любимый летний (и не только!) суп. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, со сметаной и с майонезом. Готовится очень быстро. Зелень приветствуется любая, но главный ингредиент - щавель. ...далее

Добавил: Вика Василенко 28.08.2015

Суп щавелевый с фрикадельками 5.0 2

Суп щавелевый с фрикадельками

Этот суп обычно готовят со свежим щавелем, но не в сезон можно использовать или замороженный, или консервированный щавель. Конечно, настолько сильного аромата и вкуса не будет, но все равно вкусно! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.04.2016

Щи со щавелем 4.5 1

Щи со щавелем

С приходом весны и появлением свежей зелени самое время готовить щи со щавелем. Вкусные, с приятной кислинкой и очень полезные щи готовятся просто и легко, они обязательно понравятся всей вашей семье. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 20.04.2016

Суп с курицей и щавелем 5.0 1

Суп с курицей и щавелем

Суп с щавелем знаком многим! А если его готовить на курином бульоне - он заиграет новыми красками. Сытный, вкусный горячий суп - настоящее спасение в осенне-зимний период! ...далее

Добавил: Юлия 19.10.2018

Вкусный зеленый борщ со щавелем 4.3 1

Вкусный зеленый борщ со щавелем

Перед вами рецепт приготовления вкусного зеленого борща со щавелем, я с радостью поделюсь с вами рецептом. Такой борщ получается вкусным и на говяжьем, и на любом другом мясном бульоне, пробуйте! ...далее

Добавил: Даша Петрова 09.05.2017

Щавелевый суп на мясном бульоне 3.4 1

Щавелевый суп на мясном бульоне

Щавелевый суп на мясном бульоне очень сытный и полезный. Чаще всего его готовят в весенне-летний период, когда на грядках растет свежий и ароматный щавель, в котором содержится много витаминов. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 30.11.2016

Щавелевый суп с грибами 5.0 1

Щавелевый суп с грибами

Такой суп можно приготовить только весной или летом, когда появляется щавель. Прекрасная альтернатива капусте. Суп имеет кисловатый вкус, благодаря обилию кислот, которыми богат щавель. ...далее

Добавил: Vikulia 01.06.2015

Вегетарианский щавелевый суп 1

Вегетарианский щавелевый суп

Вегетарианский щавелевый суп будет актуален во время Великого поста, а также для тех, кто вообще не употребляет в пищу продукты животного происхождения. Он очень вкусный и необычный. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 13.10.2016

Зеленый борщ с консервированным щавелем 1

Зеленый борщ с консервированным щавелем

Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить зеленый борщ с консервированным щавелем. Такое яркое и весеннее блюдо можно готовить в любую пору. Очень удобно держать в доме консервированный щавель! ...далее

Добавил: Маргарита 12.05.2016

Спанакопита с щавелем 3.9

Спанакопита с щавелем

Спанакопита - это греческий пирог со шпинатом. Однако у нас не особо выращивают шпинат, поэтому заменим его на щавель и не прогадаем. ...далее

Добавил: Наталья 30.08.2012

Вкуснейший суп из щавеля 4.0

Вкуснейший суп из щавеля

Помню, как в детстве мама варила щавелевый суп. Ведь тогда в саду было много зелени, и я бы даже сказала, что её некуда было девать. Использовали тогда её во многих блюдах: сладких и несладких. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.05.2016

Щавель на зиму в банке 3.0

Щавель на зиму в банке

Если вы являетесь счастливым обладателем огорода, то обязательно выращивайте на нём щавель. Ведь из него можно сделать пару интересных блюд, которые, я думаю, вам понравятся. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.05.2016

Пирог из щавеля 5.0

Пирог из щавеля

При слове "щавель", у многих на ум сразу приходят щавелевые щи, но в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирог из щавеля. К сожалению, такое блюдо незаслуженно непопулярное, исправим это! ...далее

Добавил: Татьяна Семина 02.07.2017

Ботвинья с огурцами 3.8

Ботвинья с огурцами

Рецепт приготовления ботвиньи из щавеля, свежих огурцов, зелени, горчицы и кваса. ...далее

Добавил: Dashunia 30.04.2014

Весенний зеленый суп со щавелем 4.0

Весенний зеленый суп со щавелем

Рецепт приготовления весеннего зеленого супа со щавелем. Наверное, из-за зеленого щавеля это блюдо еще называют «зеленым борщом». ...далее

Добавил: Kristinka 03.03.2012

Щавель тушеный 4.3

Щавель тушеный

Делюсь рецептом приготовления щавеля тушеного. Вообще почему-то многие думают, что из щавеля можно только щи варить, но нет: со сладкими томатами получится чудный гарнир! Вкусно и легко готовить! ...далее

Добавил: Даша Петрова 13.05.2016

Щи из щавеля по-деревенски 4.5

Щи из щавеля по-деревенски

Рецепт приготовления щей из щавеля, картофеля, лука и петрушки. ...далее

Добавил: Dashunia 24.04.2014

Суп со свеклой и щавелем 3.0

Суп со свеклой и щавелем

Больше всего с домашней кухней у меня ассоциируются наваристые супы, которые варила бабушка. Один из любимых был щавелевый. Жалко, что варили его только летом. Но я предлагаю новое прочтение блюда. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.06.2017

Пирожки с щавелем сладкие 4.7

Пирожки с щавелем сладкие

Пришла весна, и пора испечь вкусные, пышные, сладкие пирожки со щавелем. Блюдо весеннее, ведь попозже появятся и ягоды, и фрукты. Испечь такие пирожки несложно, рецепт простой и понятный. ...далее

Добавил: Арина Вольская 25.04.2016

Суп со щавелем и курицей 4.9

Суп со щавелем и курицей

Всем знаком вкус супа со щавелем, но если его приготовить на курином бульоне, он будет не только вкуснее и сытнее, но и полезнее! Попробуйте и вы, может стать одним из ваших любимых супчиков. ...далее

Добавил: Cookcat 15.03.2016

Суп из крапивы и щавеля 5.0

Суп из крапивы и щавеля

Супы из зелени – это настоящий витаминный взрыв для нашего организма. Запишите себе, как приготовить суп из крапивы и щавеля, и приступайте к готовке. Такой суп придется по душе абсолютно всем. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 05.06.2018

Борщ зеленый со щавелем 3.7

Борщ зеленый со щавелем

Весна — самое время для того, чтобы приготовить этот умопомрачительно вкусный борщ. Готовить будем с томатом, ведь это же борщ, а зеленый он потому, что в нем много зелени: щавеля, укропа, петрушки. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 23.04.2017

Зеленый борщ с яйцом и щавелем 4.8

Зеленый борщ с яйцом и щавелем

Забудьте о том, что борщ должен быть с капустой и свеклой. Я предлагаю совсем другой состав известного супа, из-за которого поменяется не только его цвет, но и вкус. Обязательно попробуйте сделать! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 02.03.2017

Щи из щавеля с курицей 4.6

Щи из щавеля с курицей

Щи из щавеля - очень популярное блюдо ранней весной, когда эта зелень только появляется. Приготовьте вкусные витаминные и питательные щи, которые можно подавать к столу и холодными, и горячими. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 07.05.2016

Омлет со щавелем в мультиварке 4.2

Омлет со щавелем в мультиварке

Если у вас уже появился свежий щавель и вам хочется приготовить из него что-нибудь эдакое, то простой рецепт омлета со щавелем в мультиварке вам обязательно понравится. Очень сытный и вкусный завтрак! ...далее

Добавил: Даша Петрова 28.05.2013

Суп со щавелем и яйцом 3.8

Суп со щавелем и яйцом

Вашему вниманию - классический рецепт супа со щавелем и яйцом. Это очень сытный и вкусный суп домашнего приготовления из простых и бюджетных ингредиентов, знакомый каждому с детства. Готовим! ...далее

Добавил: Даша Петрова 28.05.2013

Щи из щавеля с яйцом 4.1

Щи из щавеля с яйцом

Одно из множества популярных первых блюд в нашей стране - щи из щавеля с яйцом. Блюдо простое в приготовлении, бюджетное, сытное и вкусное - то, что нужно простому русскому человеку :) ...далее

Добавил: Даша Петрова 27.09.2013

Варенье из щавеля 3.0

Варенье из щавеля

Вы пробовали когда-нибудь варенье из щавеля? Или могли представить, что из листьев щавеля, которые мы кладем в щи, можно приготовить сладкое изысканное варенье? Я поделюсь с вами оригинальной идеей! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.05.2016

Суп из замороженного щавеля 5.0

Суп из замороженного щавеля

Если вы внезапно обнаружили в запасах замороженный щавель, - давно уже пора от него избавиться, и этот простой рецепт супа из замороженного щавеля вам с этим поможет. ...далее

Добавил: Даша Петрова 23.11.2013
Страницы:
Рецептов в этой категории : 177
1  2  3  4  5 
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Создание подборки
Введите название подборки


Введите SEO имя


Введите описание подборки
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Вкусные блюда из щавеля пробовали и готовят почти все, потому современная кухня знает сотни ответов на вопрос – что можно приготовить из щавеля. Полезные рецепты передаются из поколения в поколение, и лучшие из них вы найдете в этом разделе. Предлагаем пошаговые рецепты супов с фотографиями; вы узнаете, как приготовить борщ, холодник, щи или крем-суп со щавелем. Найдете вы и множество рецептов полезных и быстрых в приготовлении салатов. Невероятно вкусной получается выпечка – пирожки, пироги, киши; щавель отлично сочетается и с яйцами, и с рыбой в начинке. Вы научитесь варить щавелевое варенье и кисель, а также узнаете, как консервировать щавель на зиму. Что касается вопроса, сколько готовить щавель, то тут все очень просто. Щавель варят или тушат 2 минуты и как только листья меняют цвет с ярко-зеленого на темный, значит, растение готово. А вот кислинку в блюдах хорошо убирает сметана или другой кисломолочный продукт. В пищу рекомендуют выбирать молодые листочки конского щавеля (этот сорт отличается высоким стеблем, крупными листьями и корнями), в нем, к тому же, наибольшее содержание витамина С. Проверенные рецепты вкусных блюд нашего раздела предназначены не только для тех, кто ни в чем себя не ограничивает, здесь вы найдете и блюда для детей, и рецепты для вегетарианцев. Смотрите наши рецепты с пошаговыми фото и готовьте вкусные и полезные блюда!