Сезонные рецепты:
Кисель из щавеля
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления киселя из щавеля.
Состав / Ингредиенты:
- Щавель 300 грамм
- Сахар 50 грамм
- Крахмал 20 грамм
- Соль 1 штука (по вкусу)
Количество порций
4
Калорийность
87 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Кисель из щавеля"
Щавель хорошенько вымыть и мелко порезать. Переложить в кастрюлю, влить немного воды, поставить
на средний огонь и тушить 5-6 мин.,
до мягкости. Отвар процедить, щавель
протереть через сито и вернуть в отвар.
Крахмал всыпать в стакан, наполовину наполненный холодной водой и хорошенько размешать
Залить в кастрюлю со щавелем
0,75 л. холодной воды, засыпать сахар
и вскипятить, варить 3 мин.
Влить тонкой струйкой разведенный
крахмал. Помешивая, еще раз
вскипятить, убрать с огня, дать остыть и разлить по стаканам.
Оценить рецепт Кисель из щавеля
4.6
22
Редакция рекомендует:
Кисели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов