Сезонные рецепты:
Пирог с щавелем
5.0 
9 
Попробуйте приготовить пирог со щавелем по этому рецепту — это обалденно вкусно! Минимум сил и времени и при этом очень бюджетная выпечка.
1 ч. 10 мин
Когда не хочется возиться с пирогами, но хочется пирожков со щавелем, этот рецепт придет на помощь. Пока разогревается духовка, успеете все подготовить, но при условии подготовки щавеля. Берите идею!
1 ч.
Пирог со щавелем и яйцом хорошо подойдет к любому первому блюду вместо хлеба, а также к столу на закуску, к чаю, кофе, бульонам.
50 мин
Рассыпчатый пирог с кисло-сладкой, сочной начинкой из листьев щавеля никого не оставит равнодушным. Готовится он очень просто, а получается очень вкусный. Делюсь рецептом!
40 мин
Не знаете куда деть большое количество щавеля с дачи? Настоятельно рекомендую приготовить пирог с щавелем на кефире! Нежный, сочный, ароматный, понравится всем!
1 ч.
Быстрый пирог из слоеного теста с вкусной, кисло-сладкой начинкой из щавеля и сливочной ноткой от творожного сыра. С пирогом справится любая хозяйка, и время потребуется немного. Берите на вооружение!
1 ч. 40 мин
Делюсь рецептом сладкого пирога из слоеного теста с начинкой из щавеля. Он идеально подойдет, когда вдруг захотелось испечь чего-то вкусного к чаю без лишних хлопот.
1 ч.
В этом рецепте я расскажу, как приготовить щавелевый пирог. Пирог будем готовить сладким, такая выпечка станет прекрасным дополнением к чаю или на десерт.
1 ч.
Когда начинается весна, на полках можно увидеть много зелени, один из вариантов — щавель. Сегодня я предлагаю вам приготовить пирог с яблоками и щавелем, очень аппетитный, вкусный и питательный!
50 мин
Если вы никогда не готовили пироги с щавелем, то обязательно попробуйте это сделать, добавляя немного малины или ежевики, другие ягоды. Вкус щавеля будет напоминать вкус запеченной клубники.
45 мин
Готовим простой и вкусный пирог с творогом и щавелем. Его можно сделать сладким, так и напротив, соленым. Пирог хорошо подходит к чаю и кофе. Его можно подать как самостоятельное блюдо.
50 мин
Заливные пироги - это быстрый, простой и вкусный вариант домашней выпечки. Предлагаю приготовить заливной пирог с щавелем.
1 ч.
Необычное сочетание бисквитного теста и сочного щавеля делает такую выпечку поразительно гармоничной по вкусу. Пирог получается очень нежным, в меру сладким и с лёгкой кислинкой. Стоит попробовать!
1 ч. 30 мин
Есть масса простых рецептов пирогов, которые можно делать буквально каждый день. Просто меняя начинку, вы заметите, что вкус привычного уже мучного изделия заиграет совершенно по-другому.
55 мин
Тонкое идеальное тесто и сочная кисло-сладкая начинка - это невероятно вкусный пирог, который порадует вас и ваших родных. Готовится он очень легко, просто и быстро, а съедается еще быстрее.
45 мин
В начинку для пирогов, где используют только щавель, обычно добавляют сахар. Такой вариант любят дети. Сладкий и кислый вкусы смешиваются, гармонично дополняют друг друга. По желанию добавляйте крахмал или муку. Тогда при остывании щавелевый сок превращается в кисель. Не впитывается в тесто. Выпечка остаётся хрустящей. Заполнить пирог полностью щавелевыми листьями не всегда удаётся. Содержимое сильно оседает при нагревании. Даже если помнёте, в духовке объём уменьшится. Поэтому, если щавеля немного, приготавливайте маленькую порцию теста.
Спасти пирог помогут ягоды или фрукты. Берите мягкие. Чтобы по времени готовки ингредиенты были примерно одинаковые. Например, испеките пирог с щавелево-клубничной начинкой.
К щавелю добавляют не только сахар. Не хотите сладкого — добавляйте яйца, сыр, брынзу, творог, зелёный лук. Лёгкая кислинка раскроет привычные ингредиенты с новой стороны. Излишнюю кислоту помогут убрать молочные продукты. Смешайте массу с мягким сливочным маслом или сливками. Она станет сочнее и вкуснее. Добавьте немного соли. Пробуйте чаще, если добавляете сыр. Чтобы не пересолить.
В пироги щавель термически не обрабатывается. Чтобы приготовиться, ему хватает времени нахождения в духовке.
Тесто на пирог с щавелевой начинкой приготавливайте любое. Песочное с маслом и яйцами. Дрожжевое сдобное и постное. Слоёное, рубленное, творожное. Какое душа запросит. Всегда добавляйте щепотку соли к сахару. Она сбалансирует вкус. Муку чаще используют пшеничную.
Пирог с зеленью вызовет удивление у гостей. Дети будут постоянно его просить. Готовьте и присылайте нам фото своих шедевров.
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов