Щавелевый суп вегетарианский
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить щавелевый суп вегетарианский. Вкусное блюдо подойдет для постного и вегетарианского меню. Такой суп считается диетическим и поможет убрать лишние килограммы!
Описание приготовления:
Для приготовления такого блюда понадобится минимальное количество ингредиентов. При этом все важные вещества, необходимые для ощущения сытости, суп сохраняет. Щавель можно класть в свежем, а можно и в замороженном виде. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 200 Грамм
- Морковь 150 Грамм
- Щавель 400 Грамм
- Лук зеленый 1 Пучок
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Лук репчатый 150 Грамм
- Вода 1,5 Литра
- Лавровый лист 2 Штуки
Количество порций
6
Калорийность
73 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Щавелевый суп вегетарианский"
Подготавливаем наши овощи. Нарезаем очищенный картофель. Лук и морковку режем достаточно крупным штрихом.
Теперь наливаем масло в сковородку. Обжариваем лук с морковью. Пока ждем появления золотистой корочки, в кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и отправляем картофель вариться.
Нарезаем промытый щавель. Как только картофель станет готов, выкладываем в суп щавель и поджарку из моркови и лука.
Выключаем огонь через 3 минуты. Добавляем соль и приправы. Даем супчику настояться примерно 20 минут. Кушаем в горячем виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Щавелевый суп вегетарианский
4.9
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Боровик"
Картофель, запеченный дважды
Капустный салат с корнишонами
Рагу из индейки с картофелем
Овощной суп из цветной капусты
Салат "Боровик"
Картофель, запеченный дважды
Капустный салат с корнишонами
Рагу из индейки с картофелем
Овощной суп из цветной капусты
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Олежа Принц 
01.07.2020 13:48
Щавелевый суп был моим любимым и когда я стала веганкой он был первым, что я попыталась приготовить.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов