мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог из щавеля



Приготовил:  
02.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

При слове "щавель", у многих на ум сразу приходят щавелевые щи, но в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирог из щавеля. К сожалению, такое блюдо незаслуженно непопулярное, исправим это!

Описание приготовления:

Пирог получается по истине изысканным, а простота его приготовления удивляет.
Такой пирог благотворно скажется на вашем организме и настроении.
Также весьма оригинальным будет использование феты или брынзы (вместо козьего сыра), получится более бюджетно, но тоже вкусно.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Щавель / Мука и тесто / Зелень
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Щавель — 300 Грамм
  • Тесто — 1 Штука (слоеное дрожжевое; пачка)
  • Мягкий козий сыр — 100 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Пирог из щавеля"

1
Слоеное тесто разморозьте.
2
Щавель помойте, переберите, отделите листочки от стеблей. Просушите их.
3
В миске смешайте нарезанный крупно щавель и козий сыр.
4
Тесто раскатайте, выложите туда начинку. Оставьте края (примерно 2 см) незаполненными, смажьте их яйцом.
5
Второй пласт теста тоже раскатайте, накройте им начинку, защипните края.
6
Ножом сверху сделайте красивые насечки (по желанию) и смажьте яйцом всю поверхность пирога.
7
Пирогу дайте постоять при комнатной температуре около 30 минут.
8
Духовку разогрейте до 200 градусов, поставьте пирог готовиться на 10 минут, далее убавьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще 10 минут.

Оценить рецепт Пирог из щавеля:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дарина 16.07.2017 20:10 «Ответить

Пирог очень вкусный! Щавель с сыром отличный тандем, начинка не сухая с приятной кислинкой.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
огурцы консервированные

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
выпечка на кефире рецепты