Компот из щавеля



Приготовил :  
20.06.2019
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В летний сезон предлагаю приготовить компот из щавеля. Кисло-сладкий освежающий напиток утолит жажду в жаркие дни, а так же укрепит иммунитет и улучшит самочувствие.

Описание приготовления:

Давайте приготовим нетрадиционный компот - из щавеля. Рецепт необычен и прост одновременно! Напиток получается освежающий, с легкой пикантной кислинкой, а уж то, что он очень полезный и говорить не придется! Пробуйте, готовьте дома и радуйте родных и близких.


Назначение: Недорого / Летние
Основной ингредиент: Щавель / Зелень
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

  • Щавель  — 200 Грамм
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Вода  — 1 Литр

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Компот из щавеля"

Компот из щавеля - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Компот из щавеля - фото шаг 2
Щавель промойте, удалите стебли и обсушите.
Компот из щавеля - фото шаг 3
Измельчите щавель ножом и выложите в кастрюлю.
Компот из щавеля - фото шаг 4
Добавьте сахар.
Компот из щавеля - фото шаг 5
Перемешайте и налейте воду. Варите щавель после закипания не более 3 минут.
Компот из щавеля - фото шаг 6
Щавель должен поменять свой яркий зеленый цвет на более темный.
Компот из щавеля - фото шаг 7
Процедите компот через сито или марлю.
Компот из щавеля - фото шаг 8
Компот из щавеля готов.
Компот из щавеля - фото шаг 9
Готовый напиток лучше подавать охлажденным, можно с кубиками льда.

Совет от повара:

Напиток можно разнообразить добавив лимон, мяту или яблоко.

Оценить рецепт Компот из щавеля:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Лимонад из щавеля
Лимонад из щавеля
Смузи со щавелем
Смузи со щавелем
Лимонад из мяты и щавеля
Лимонад из мяты и щавеля

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Натали 21.06.2019 08:26 «Ответить

Оксан, очень интересный компот! У тебя одна экзотика из таких простых продуктов, класс! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 21.06.2019 23:30 «Ответить

Наташ, спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Кристина 20.06.2019 19:14 «Ответить

Интересный рецепт. Должно быть вкусно.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 20.06.2019 23:56 «Ответить

Спасибо). На вкус действительно интересно получается, попробовать стоит))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика