Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог со щавелем и яйцом

Пирог со щавелем и яйцом

Отзывы (6)

Приготовил : Зоя Шунина

07.06.2019
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Пирог со щавелем и яйцом хорошо подойдет к любому первому блюду вместо хлеба, а также к столу на закуску, к чаю, кофе, бульонам.

Описание приготовления:

Такой пирог можно быстро испечь из готового теста. На это потребуется всего 45-50 минут. Все просто и быстро. Я сделала верх пирога узорным, но можно поступить еще так. Нарезать тесто полосками шириной 1 сантиметр и выложить решеткой на начинку. Тоже будет красиво. Пирог очень вкусный, как в теплом, так и в холодном виде.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Щавель / Тесто / Слоеное тесто / Яйца / Зелень

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Щавель 200 Грамм
Тесто слоеное 350 Грамм (дрожжевое)
Яйцо куриное 3 Штуки (2 шт. - в начинку, 1 шт. - для смазывания пирога)
Зеленый лук 20 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

184 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог со щавелем и яйцом"

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога.

Щавель помойте, обрежьте стебли и нарежьте листья. Выложите в сковороду.

Налейте немного воды и тушите щавель буквально 1-2 минуты, пока листья не потеряют цвет и не обмякнут.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и разомните.

Добавьте щавель в яйца.

Добавьте измельченный зеленый лук и соль по вкусу. Перемешайте начинку.

Тесто немного раскатайте и выложите на дно разъемной формы или просто в обычную форму.

По тесту распределите начинку.

Раскатайте второй пласт теста и вырежьте узор с помощью специального валика. Если его нет, то просто сделайте надрезы ножом.

Оденьте разъемное кольцо.

Смажьте пирог взбитым яйцом.

Выпекайте пирог в духовке при температуре 170-175 градусов 25-30 минут.

Пирог извлеките из формы, немного охладите и подавайте к столу.

Оценить рецепт Пирог со щавелем и яйцом

4.9 15

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Пирог со щавелем и яйцом"

Рекомендуем рецепты:
Пирог "Пористый шоколад"
Сдобные булочки в стиле краффин
Батон в духовке
Салат "Цезарь" с беконом
Ривелькухен - сладкий пирог с посыпушкой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: