Постные блюда
5.0 
Для тех, кто любит индийскую кухню, делюсь рецептом простого и быстрого карри с фасолью. Подавать его можно с рисом или картофелем. Получается очень вкусное и ароматное блюдо с восточным колоритом!
30 мин
Предлагаю рецепт зеленого овощного гарнира. Он отлично подойдет, если вы хотите сделать ужин более легким и диетическим. Просто подайте вместо крупы или картофеля молодую тушеную капусту со шпинатом.
25 мин
Аквафаба — это жидкость, которая остается от консервированных бобовых (нут, фасоль, зеленый горошек). В веганской кухне ее используют, как заменитель яйца, для приготовления суфле и безе.
8 ч. 0 мин
Делюсь рецептом гарнира из красной шлифованной чечевицы. Блюдо отлично подходит для того, чтобы разнообразить свое повседневное меню. Готовится просто и быстро, хорошо сочетается почти со всем.
25 мин
Хочу поделиться интересным способом приготовления перловой каши с картофелем. Это блюдо из литовской кухни, также известное под названием «шелковая каша».
8 ч. 0 мин
Предлагаю рецепт риса с капустой запеченного в духовке. Это простое постное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. На вкус напоминает ленивые голубцы, только без мяса.
1 ч. 0 мин
Готовим запеченную картошку с кабачками и помидорами. Получается вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать и отдельно, и как гарнир.
1 ч. 10 мин
Тушеная капуста с морковью и луком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Потребуются самые доступные продукты, а процесс приготовления не отнимает много сил.
35 мин
Если вы еще не пробовали вареники с абрикосами, то обязательно приготовьте. Они ничуть не хуже вареников с клубникой, вишней или другими фруктами. Предлагаю свой любимый рецепт теста для вареников.
1 ч. 0 мин
Предлагаю рецепт морковного салата как в столовой. Готовится он проще простого, из самых доступных ингредиентов. Салат получается сочным, ароматным и очень вкусным.
10 мин
Предлагаю рецепт вкусного овощного блюда из кабачков, баклажанов и помидоров. Овощи тушатся на сковороде в собственном соку. Быстро и просто!
45 мин
Предлагаю вам попробовать жареные на сковороде шампиньоны с луком. Это простое, но очень вкусное блюдо! Грибы получаются ароматными, сочными, с золотистой корочкой.
30 мин
В пост или просто когда захотелось простой и легкой еды, приготовьте это блюдо. Каша из трех видов крупы получается вкусной и сытной, а грибы придадут ей бесподобный аромат. Берите идею на заметку!
1 ч. 0 мин
Пожалуй, это самая необычная пицца, которую я пекла и пробовала. Репа не требует дополнений, получается сладкой, приятной на вкус. Нужно хотя бы раз ее попробовать, чтобы понять нравится она или нет.
45 мин
Ароматный борщ с кислинкой можно приготовить с добавлением свекольного кваса. Он получится очень ароматным и красочным. Подавайте его со сметаной, майонезом, соленым подчеревком и черным хлебом.
30 мин
Попробуйте приготовить вареники с морковью по этому рецепту и вы приятно удивитесь насколько это вкусно! Подавайте их к столу полив растопленным сливочным маслом, сметаной или любым любимым соусом.
2 ч. 0 мин
Хочу предложить несложный и очень вкусный рецепт теплого салата с помидорами. Он получается ароматным, сочным и легким. Подавать его можно с хрустящим багетом или хлебцами.
15 мин
Предлагаю вам рецепт оригинального салата из теплой молодой капусты, водорослей нори и авокадо. Сочетание очень интересное и вкусное! Салат получается сочным, нежным и сливочным на вкус!
15 мин
Делюсь рецептом приготовления жареных ножек шиитаке. Ножки получаются волокнистыми, напоминают по текстуре мясо. Подавать их можно с рисом или использовать в качестве начинки для сэндвичей.
1 ч. 0 мин
Делюсь рецептом классического корейского холодного супа из огурцов. Он идеально подходит для жаркого летнего дня. Суп получается освежающим, немного острым, но легким!
45 мин
Предлагаю попробовать салат из маринованной капусты в корейском стиле. Готовится он просто, из доступных ингредиентов. Салат получается хрустящим, остреньким и пикантным на вкус.
4 ч. 0 мин
Предлагаю рецепт несладких соленых панкейков с цукини. Если подавать их горячими, они получаются хрустящими, сочными и очень вкусными.
45 мин
Предлагаю закуску из цветной капусты в кляре и кунжутном соусе. Получается легкое, ароматное и очень вкусное блюдо! Оно хорошо будет сочетаться с отварным рисом.
45 мин
Предлагаю вашему вниманию замечательную закуску, а также хорошее дополнение к мясу, птице, отварному картофелю — быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски. Ароматное, в меру острое, вкусное блюдо!
20 мин
Если в сезон грибов и в корзинке есть белые грибы, обязательно приготовьте их с луком. Получается очень ароматное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
40 мин
Делюсь рецептом пюре из гороха без замачивания. Готовится оно чуть дольше, но зато его можно приготовить в любое время. Пюре получается нежным, бархатистым по консистенции и очень вкусным!
1 ч. 10 мин
Шарики тапиоки часто используют для приготовления азиатских десертов или напитков. Предлагаю приготовить десерт из тапиоки на кокосовом молоке. По вкусу он напоминает нежный сливочный пудинг.
1 ч. 0 мин
За пару дней до намеченного застолья или просто желая разнообразить свой рацион, побеспокойтесь об универсальной закуске без гастрономического изыска, но многими любимой "и в миру, и в пиру".
30 мин
Сочный пропаренный рис можно приготовить в мультиварке за 10 минут, если заранее его замочить в кипятке на полчаса. Таким образом вы сэкономите свое время и получите отличный рассыпчатый гарнир!
40 мин
В сезон свежих овощей предлагаю приготовить винегрет, но не с соленьями. Свежая капуста и огурцы придадут ему свежую нотку, аромат и упругую текстуру. Прекрасный вариант для обеда или легкого ужина!
30 мин
Предлагаю разнообразить ваш обычный рацион полезным салатом из Японии. Салат Чука — это водоросли, в которых огромное количество полезных элементов. Берите на заметку рецепт салата!
20 мин
Делюсь рецептом омлета из нутовой муки. Это омлет, который готовится без яиц и подойдет для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения. Он получается сочным, нежным и хорошо насыщает!
25 мин
Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного салата из фасоли с морковью и луком. Готовится он за 10 минут, из доступных ингредиентов. В нем хорошо сочетается жареная морковь с луком и фасолью.
15 мин
Готовим суп с древесными грибами. Рецепт простой и быстрый, но суп получается вкусным и хорошо насыщает!
3 ч. 0 мин
Безумно ароматный десерт с легким привкусом копчености — яблоки запеченные с черносливом! Подавайте их к столу горячими, можно дополнить блюдо шариком пломбира или ванильного мороженого.
25 мин
Необычный вариант популярной каши — с добавлением чернослива! Он придает блюду нотки легкой копчености, бархатистости. Кстати, можно приготовить как соленый вариант, так и сладкий. Экспериментируйте!
25 мин
Мало кто знает, что гриб дождевик можно есть. А ведь он прямой родственник известных шампиньонов. Грибы имеют нежную белую мякоть, которая после обжарки имеет хрустящую корочку и ореховый аромат.
20 мин
Что может быть вкуснее жареной картошки? Только картошка с грибами и луком! Лисички в отличие от многих грибов имеют упругую структуру и бесподобный аромат. А готовится все просто и быстро!
50 мин
Предлагаю вам попробовать салат под названием «Мономах». Это овощной салат из капусты, огурцов и сладкого перца, а особую изюминку ему придает кислинка от клюквы.
30 мин
Невероятно ароматный суп с грибным вкусом можно приготовить из замороженных грибов и обычных овощей, которые есть в наличии на каждой кухне. Подавайте его со сметаной или чесночным соусом, майонезом.
25 мин