В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Французская кухня
4.3 
Рецепт приготовления французских тостов с молоком, сливками, апельсиновой цедрой и ванильным экстрактом.
1 ч. 0 мин
Этот салат интересен тем, что готовится из запеченного лука-шалот. Кроме него, здесь всего 2 основных ингредиента: сыр с голубой плесенью и орехи. Плюс интересная легкая заправка. Вроде бы всё просто, но салат получается очень вкусный!
1 ч. 0 мин
Рецепт приготовления классических мадленов с ванильным экстрактом.
3 ч. 30 мин
Данное блюдо особо актуально в холодную пору года, ведь оно обладает совершенно уникальными согревающими свойствами. Блюдо употребляют и в холодном, и в горячем виде. Обязательно попробуйте!
30 мин
Рецепт приготовления апельсинового желе с шоколадным муссом. В этом блюде апельсиновый сок, по желанию, можно заменить на яблочный или вишневый.
1 ч. 30 мин
Изюм придает сладкий вкус этой жареной брюссельской капусте. Замените куриный бульон овощным или водой, чтобы сделать это блюдо вегетарианским.
20 мин
Рецепт приготовления парфэ с медом и грецкими орехами. Этот десерт по вкусу очень напоминает мороженое. Данный десерт можно немного разнообразить, добавляя в него шоколадной стружки или цукаты.
4 ч. 0 мин
Запеканка со шпинатом, фаршем, шампиньонами и сыром. Очень нежное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для завтрака, легкого ужина или полдника. Думаю, что вам понравится!
50 мин
Рецепт приготовления безе (меренги) с орехами. Такие десерты пользуются большой популярностью во Франции. В приготовлении безе можно использовать любые орешки, но все же, грецкие орехи подходят больше
2 ч. 15 мин
Рецепт приготовления кассероля из батата, молока и мускатного ореха.
55 мин
Рецепт приготовления тарталеток из слоеного теста. Такие тарталетки можно сделать из готового слоеного теста, а можно и самим его приготовить. Затем готовую тарталетку можно начинить любой начинкой.
40 мин
Если у вас есть устрицы, приготовьте из них замечательный и запоминающийся ужин. Готовится данное блюдо очень просто, легко и быстро. Немаловажный плюс - все ингредиенты стоят не очень дорого.
30 мин
Рецепт приготовления шоколадного мусса с коньяком. Десерт получается очень эффектным, легким и простым. Для подачи на праздничный стол он подойдет как нельзя лучше.
20 мин
Рецепт приготовления освежающего мороженого, подаваемого в грушах.
5 ч. 0 мин
Рецепт приготовления пирога с начинкой из сладкого картофельного пюре.
1 ч. 30 мин
Пирог с луком и сыром получается очень пышным и сытным. Он состоит из двух разных начинок: первая - лук+мясо, а вторая - сыр, яйца и зелень. Готовое блюдо такое вкусное, что оторваться невозможно!
1 ч. 30 мин
Рецепт приготовления сладкого картофеля в глазури из апельсинового сока с сахаром.
20 мин
Рецепт приготовления нежного пирога с грушами и миндальным кремом.
2 ч. 40 мин
Рецепт приготовления профитролей с мороженым и соусом из сливочного масла, сахара, сливок и рома. Профитроли – это кондитерские изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками.
1 ч. 0 мин
Рецепт заготовки огурцов на зиму. Маленькие, хрустящие и очень вкусные!
2 ч. 0 мин
Рецепт приготовления пирога с миндальными орехами и ароматным кремом на темном шоколаде со сливками.
2 ч. 20 мин
Рецепт приготовления французской закуски состоящей из нескольких кусочков чесночного багета с тертым сыром.
30 мин
Кулинарный рецепт для маленьких поваров. Пошаговое приготовление сладкого разноцветного Безе.
2 ч. 0 мин
Рецепт приготовления курицы в соусе Сен-Марселлен. Французский мягкий сыр с белой плесенью очень хорошо подходит для приготовления этого блюда.
40 мин
Форель в лимонном соке. Традиционная французская кухня, регион Луара.
30 мин
Рецепт приготовления мидии по-провански. Мидии готовят в томатном соусе, получается очень вкусно.
25 мин
Говядина тушеная в красном вине с беконом, грибами и луком. Французская кухня.
4 ч. 0 мин
В России этот суп называют - Марсельская уха. Традиционное провансальское блюдо очень популярное в Марселе, Франция.
3 ч. 0 мин
Куриная грудка, приготовленная в бульоне со взбитыми сливками.
30 мин
Рецепт приготовления коктейля с шоколадным соусом, коньяком, кофе, молоком, корицей, кайенским перцем, ванильным сиропом и мелко колотым льдом. Изюминка этого напитка заключается в коньяке.
15 мин
Фасоль с нежнейшим мясом. Один из самых популярных французских рецептов, родом из юго-западной части Франции.
2 ч. 0 мин
Во многих стран Европы вишня – частый гость изысканной кухни. Перед вами традиционный рецепт сезонного супа из Эльзаса, Франция. Десертный суп из черной вишни подают с ломтиком поджаренного батона.
30 мин
Рецепт приготовления тарта из пшеничной муки с тростниковым сахаром, кокосовой стружкой, свежей ежевикой и фисташками.
35 мин
Рецепт куриного фрикасе. Это блюдо родом из Пуату-Шаранта, солнечного местечка между Лаурой и Аквитанией, Франция.
1 ч. 0 мин
Рецепт приготовления кассероля с брокколи, плавленым сыром, молоком, сливками, крекерами, горчицей и кайенским перцем.
35 мин
Шоколадный мусс - простой в приготовлении холодный десерт. Сладость в муссе можно регулировать при помощи шоколада; выбрать молочный сладкий или горький. Сладкоежки могут добавить еще и сахара.
2 ч. 0 мин
Курица, приготовленная в красном вине, традиционное блюдо Бургундии. Чем старше птица, тем вкуснее получится это блюдо.
2 ч. 0 мин
Рецепт приготовления французских тостов с виски, яблоками, молоком, ванильным экстрактом, корицей и мускатным орехом.
1 ч. 0 мин
Рецепт приготовления коблера с кусочками кукурузного бисквита, персиками, черникой и корицей.
35 мин
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов