Рыба по-французски
Форель по-французски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо как для повседневного, так и праздничного стола. Форель по желанию можно заменить на любую рыбу семейства лососевых.
Описание приготовления:
Красная рыба, приготовленная таким образом, получается нежная и сочная. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Приготовить форель по-французски не составит большого труда, справится даже начинающий кулинар. Рыба выкладывается слоями с овощами и запекается под румяной сырной корочкой. Получается шикарно на вкус! Советую попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Форель 800 грамм
- Сыр 150 грамм
- Лук 1 штука
- Помидоры 2-3 штук
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
94 ккал
Калорийность
13 г
Белки
4 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Форель по-французски"
Подготовьте все ингредиенты.
Форель разделайте на филе и нарежьте порционными кусочками.
Переложите рыбу в один слой в смазанную маслом форму для запекания. Посыпьте солью и специями.
Сверху разложите нарезанный кольцами лук.
На лук выложите нарезанные кружочками помидоры, посолите и поперчите по вкусу.
Смажьте всё тонким слоем майонеза и посыпьте тёртым сыром. Запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 30 минут.
Форель по-французски готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Форель по-французски
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов