Горячие блюда
Зразы— блюдо литовской, белорусской, польской и украинской кухни. Это мясной рулет из отбитого говяжьего мяса с самой разнообразной начинкой. Я предлагаю вам рецепт зраз с грибами, овощами и яйцами.
Рецепт очень нежных котлет из мяса говядины, запеченных в молочном соусе с сыром.
Рецепт приготовления говяжьих почек, тушенных с грибами и луком в сметане.
Рецепт приготовления жаркого из баранины с чесноком, луком, фасолью и зеленью.
Рецепт приготовления рагу из баранины с картофелем, морковью, луком, репой и зеленью.
Сытное русское блюдо, состоящее их запеченных слоев говядины, овощей и хлеба.
Этот вид котлет - один из самых популярных в Беларуси. Его можно попробовать как в ресторанах, так и в обычной кулинарии. Предлагаю Вам совсем не сложный рецепт приготовления Папараць-кветки дома
Рыба по-польски-это легкое блюдо из вареной белой рыбы в специальном соусе, приготовленном из яиц, зелени и сливочного масла
Ромштекс – это слегка отбитый кусок говяжьего филе, смоченный в льезоне - взбитой смеси из яиц, воды и соли и панированный в сухарях.. Ромштекс принято подавать на стол в горячем виде.
Припущенная рыба, приготовленная по данному рецепту, замечательна тем, что получается очень сочной, т.к. сохраняет в себе большую часть растворимых веществ и влаги.
Рецепт приготовления необычайно сочного мяса, начиненного кусочками овощей
Рецепт приготовления каши из гороха.
Рецепт приготовления каши из пшеничной, ячневой и кукурузной крупы с овощами и рисом.
Рецепт приготовления каши из зерен ячменя.
Рецепт приготовления отварного картофеля.
Рецепт приготовления быстрой запеканки из лапши.
Рецепт приготовления пюре из бобов.
Рецепт приготовления пюре из чечевицы с морковью, сыром и тимьяном.
Рецепт приготовления котлет из баранины, картофеля и чеснока.
Голубцы считают традиционным блюдом славянской кухни.На самом деле в XIV-XV вв. оно было заимствовано из восточной кухни. А название голубцы получили,т.к. блюдо напоминало тушки голубей в сметане.
Рецепт приготовления нежного плова из курицы, грибов и миндальных хлопьев со сливками.
Рецепт приготовления плова из баранины с томатным соусом.
Человечество выжило благодаря тому, что перешло на смешанное питание. Именно поэтому многие из нас просто не мыслят себе жизнь без ароматного гуляша и сочной котлетки. Сегодня готовим шикарное жаркое.
Рецепт приготовления тушеного картофеля с луком.
Рецепт приготовления супа риса с жареной цветной капустой и луком.
Индейка - это уже само по себе диетическое мясо, а если его варить - то это вообще диетическая еда номер один. Рассказываю, как приготовить вареную индейку, чтобы она получилась вкусной, а не сухой.
Рецепт приготовления тушеной капусты с грибами, морковью и репчатым луком.
Рецепт приготовления запеченного картофеля со сметаной и зеленью.
Рецепт приготовления тушеных овощей с зеленью и чесноком.
Техника соте состоит в том, что курица сначала поджаривается на жире, а потом варится в собственном соку с добавлением воды, бульона или вина.
Хотя для большинства из нас слово "котлета" ассоциируется с мясным блюдом из фарша, тут речь пойдет об отбитой телятине в специях, которая получается настолько нежной и сочной, что пальчики оближешь!
Рецепт приготовления вареников с творогом.
Рецепт приготовления зайца, тушеного со сметаной, луком и морковью.
Рецепт приготовления жареного гуся с яблоками - прекрасного блюда, которое достойно стать главным на вашем новогоднем или рождественском столе.
Рецепт приготовления жареного зайца с морковью и луком.
Рецепт приготовления зайца запеченного с сыром.
Рецепт приготовления жареной моркови, лука, болгарского перца, помидоров, баклажанов, кабачков и капусты.
Рецепт приготовления овощного плова из риса, репчатого лука, моркови, помидоров, болгарского перца и зелени.
Рецепт приготовления отбивных котлет из свинины.
Тушеная капуста это традиционное блюдо всех славянских народов. В России капуста остается белой. На Украине любят, чтобы капуста получалась яркой от томатного сока. Попробуйте шикарный рецепт бабушки!