Гуляш с яблоком
Яблочный гуляш
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт сытного и сочного блюда, в котором чудесным образом сочетаются яблоки и говядина
Описание приготовления:
Режем мясо на небольшие кубики и обжариваем на сливочном масле. Затем складываем его в кастрюлю, заливаем водой, и тушим при закрытой крышке.Очищаем от кожуры яблоки, режем их на кубики и жарим предварительно на растопленном сливочном масле.
Когда яблоки стали мягкими, добавляем их к мясу.
Теперь в кастрюлю добавляем томатную пасту, соль, специи, перец по вкусу и желанию. Немного муки всыпаем в сметану и вливаем сметану в кастрюлю. Перемешиваем все и прогреваем пару минут.
Делаем «съедобные тарелочки». Для этого берем круглые булочки, срезаем у них верхушки, вынимаем мякоть и подсушиваем 5-7 минут в духовке.
Теперь наполняем гуляшом и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 0,5 кг
- Говядина 0,5 кг
- Луковица 1 штука
- Мука 2 ст. ложки
- Сметана 2 ст. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Томатная паста 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
252 ккал
Калорийность
3 г
Белки
20 г
Жиры
17 г
Углеводы
Оценить рецепт Яблочный гуляш
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов