Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Отбивные из грудки

Отбивные из грудки

Приготовил : Kovaliova

26.09.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Тем, кто любит лёгкое белое мясо, я рекомендую отбивные из грудки! Они отлично подойдут для будничного обеда и праздничного ужина. Очень вкусные! Понравятся и взрослым, и детям.

Описание приготовления:

Отбивные из грудки можно подавать с любым гарниром. Я чередую: иногда с рисом, иногда макаронами или же просто с овощами. Я думаю, вы найдёте подходящий для вас гарнир. Главное, пока их жарите, не отходите от огня, а то отбивные из грудки могут подгореть ;) Надеюсь, мой рецепт вам понравится!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 4 Штуки
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Панировочные сухари 1 Стакан

Количество порций 5

Как приготовить "Отбивные из грудки"

Приготовьте грудки. Отбейте их, чтобы толщина составляла 1 - 1,5 см.

Отбитые грудки обваляйте в сухарях.

Разогрейте сковороду. Вылейте на неё оливковое масло. Выкладывайте грудки аккуратно, чтобы ре рассыпать сухари.

И обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки, даже коричневатой. Курицу долго жарить не нужно, поэтому на грудки у вас уйдёт мало времени,) Приятного аппетита!

Оценить рецепт Отбивные из грудки