Французская кухня
Рецепт приготовления классического французского грушевого пирога с кардамоном, корицей, бренди, анисом со слоеного теста.
1 ч.
Рататуй с яйцом - простое в приготовлении овощное блюдо французской кухни, которое хорошо подходит для людей, придерживающихся специфической диеты (для вегетарианцев, диабетиков).
1 ч.
Кассуле – это классическое французское блюдо с мясом. В этом варианте рецепта кассуле готовится со свиными колбасками и беконом.
2 ч. 25 мин
Рецепт приготовления известного во всем мире королевского французского коктейля, обладающего аристократическим видом и неповторимым вкусом.
10 мин
Рецепт приготовления запеченных белых грибов, фаршированных тушеным в вине и говяжьем бульоне луком, с сыром и петрушкой.
50 мин
Рецепт приготовления запеченных грибных шляпок, фаршированных сыром бри, петрушкой, чесноком и зеленым луком.
30 мин
Рецепт приготовления запеканки с зеленой фасолью, беконом, луком, чесноком и сыром Чеддер.
50 мин
Рецепт приготовления свиного стейка с классическим французским соусом с добавлением лука и красного вина.
25 мин
Рецепт приготовления говядины по французскому рецепту с беконом, луком, морковью, помидорами, томатной пастой и красным вином.
7 ч.
Рецепт приготовления чечевичного супа с большим количеством овощей. Овощи должны быть очень мягкими, чтобы в итоге получился суп-пюре.
3 ч. 30 мин
Это новый рецепт тирамису, немного легче и вкуснее.
40 мин
Это очень быстрый рецепт пирога из теста Фило, сыра и лука-порей. Использовать можно любой мягкий сыр
50 мин
Традиционная французская плоская булочка, покрытая яичным кремом. Лучше всего ее есть свежей!
4 ч.
Тальятелле смешанные с цуккини, соусом из яичных желтков, сливок, лимонным соком и жареной ветчиной. Очень вкусный обед!
45 мин
Это вкусные маленькие печенья. Очень хрустящие и легкие за счет использования миндальных хлопьев.
1 ч.
Это очень нежный и легкий пирог. Он хорош сам по себе, а также его можно использовать как основу для тортов.
1 ч.
Рецепт приготовления картофеля из Дофине, выложенного слоями, заправленного сливками и приправленного чесноком.
55 мин
Очень простой, но тем не менее интересны рецепт жареного картофеля по-лионски.
50 мин
Рецепт приготовления ароматных запеченных французских тостов с корицей.
1 ч. 15 мин
Рецепт приготовления великолепного и исключительно полезного блюда из филе лосося с горчицей «Дижон».
25 мин
Рецепт приготовления любимого лакомства французов – пряное рыбное филе в смеси цитрусовых соков.
20 мин
Рецепт нежнейшего шоколадного мусса с кремом, украшенного фисташками и взбитыми сливками.
6 ч.
Рецепт салата из сыра с плесенью, бекона, помидоров, листьев салата, приправленного домашней пахтой.
30 мин
Груши, приготовленные до мягкости в красном вине и ликере из черной смородины, подается с сиропом и заварным кремом.
13 ч.
Сладкий десерт из риса и заварного крема. Классическое семейное лакомство во франции.
45 мин
Французский рецепт квашеной капусты с морепродуктами и картошкой. Рыбу можно использовать по своему усмотрению.
1 ч.
В этом сливочном блюде, лук-порей сначала готовят отдельно. Гребешки жарятся, а потом лук-порей подогревается со сливками в этой же сковороде, чтобы впитать в себя все вкусы.
35 мин
Вкусная запеканка из кабачков. Сначала блюдо обжаривается на плите, потом запекается в духовке.
50 мин
Очень легкое и вкусное печенье, можно есть просто так, можно с шампанским, а также использовать в других рецептах, например, тирамису.
35 мин
Очень быстрый и вкусный способ приготовить необычный омлет-суфле. Секрет, заключается в том, что сначала блюдо готовиться на сковороде, потом в духовке.
25 мин
Филе, приготовленное в два этапа. Сначала обжаривается, потом запекается с овощами. Это двойное приготовление даст вам рыбу, которая слегка хрустящая снаружи и мягкая в середине.
1 ч.
Это блюдо очень популярно во Франции. Предлагаю и вам посмотреть рецепт и узнать, как приготовить пирог с тунцом и луком-порей. Такая выпечка может стать полноценным ужином или сытной закуской.
50 мин
Очень простой, свежий и вкусный рецепт, аромат мяты очень хорошо идет с персиками.
40 мин
Вафли с крупными кусочками сахара, который дает характерный хруст.
1 ч.
Шоколадная начинка между двумя слоями печенья. Выпечка очень понравится вашим деткам.
3 ч.
Вид картофельной запеканки с сыром, завернутый в тонкие ломтики бекона.
1 ч. 15 мин
3.9
Это незамысловатое блюдо может без труда стать как лёгким и нестандартным завтраком, так и шикарной праздничной закуской. Предлагаю испробовать данный вариант, как приготовить яйца "Мимоза".
20 мин
В этом рецепте рататуя овощи готовятся дольше чем обычно, чтобы получить более насыщенный вкус.
2 ч.
Классическое домашнее блюдо французской кухни.
20 мин
Рецепт приготовления изумительно вкусной яичницы в лучших традициях Французской кухни. Он не займет у вас много времени и порадует ваших близких.
15 мин
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов