Сезонные рецепты:
Картофель-фри по-французски
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Мясо по-французски / Картофель "по-французски" на сковороде
Картофель "по-французски" на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ну кто не любит картофель с мясом? Классическое сочетание продуктов всегда выигрышно. Поэтому существует масса вариантов, которые могут полюбиться многим людям с разными вкусами.
Описание приготовления:
Например, если вы будете знать, как приготовить картофель "по-французски" на сковороде, то у вас всегда будет вкусное блюдо на ужин. Также оно подойдёт для праздничного ужина. Сыр отлично дополняет такие горячие блюда. Некоторые ещё добавляют помидоры. Но у меня их не было под рукой.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 50 грамм
- Свинина для отбивных 300 грамм
- Майонез 150 грамм
- Твёрдый сыр 150 грамм
- Картофель 7 штук
- Репчатый лук 2 штуки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Картофель "по-французски" на сковороде"
Мясо промойте, обсушите и нарежьте толщиной в 1 см.
Каждый кусок хорошо отбейте молоточком.
Картофель почистите и помойте. Нарежьте его пластинками в 3 мм.
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
Теперь соберите блюдо. Сковороду без ручки смажьте маслом. На её дно уложите картофель, не забудьте его посолить.
Далее распределите отбивные. Поперчите и посолите их.
Затем уложите слой лука и картофель. Не забудьте всё посолить.
Смажьте картофель майонезом. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
Запекайте блюдо в течение 40 минут. Но потом не выключайте духовку.
Потом натрите сыр. Добавьте его к горячему (посыпьте сверху), и готовьте ещё 5-10 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофель "по-французски" на сковороде
5.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов