Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.Соусы
1 
Рецепт приготовления запеканки «Окунь под шубой». Такое блюдо можно смело приготовить к любому праздничному столу. Рыбка «под шубкой» понравиться не только взрослым, но и детям.
1 ч. 40 мин
Замечательный соус песто в южно-итальянском стиле. В соусе Калабрезе необыкновенным образом сочетаются вкусы баклажан, помидор и нежного сыра рикотта.
30 мин
Рецепт приготовления рыбного блюда из осетрины под грузинским ореховым соусом.
50 мин
Рецепт приготовления соуса из желтков, прекрасное дополнение
10 мин
Рецепт приготовления салата из помидоров с песто.
1 ч.
Тахини из кунжутных зерен — кладезь природного кальция, необходимого для нашего организма. Добавляйте ее в заправки, паштеты, салаты, соусы, не забывая про лимонный сок и растительное масло. Пробуйте!
20 мин
5.0
Хочу поделиться рецептом ананасового уксуса, который можно приготовить в домашних условиях. По вкусу он напоминает яблочный или белый винный, у него приятный кислый, чуть терпкий вкус.
15 мин
Хочу поделиться рецептом соуса в азиатском стиле на основе арахисовой пасты и мисо. Он готовится очень просто и быстро.
5 мин
Урбеч из подсолнечника — это перетертые до состояния однородной пасты подсолнечные семечки без сахара и любых других добавок.
30 мин
Чатни — это общее название для индийских закусок-соусов, которые подают к основному блюду. Существует огромное количество разнообразных видов чатни, а я хочу поделиться рецептом лукового чатни.
30 мин
Мандарины — неотъемлемый символ Нового года! Если хотите разнообразить праздничный стол чем-то оригинальным, то обязательно попробуйте мандариновый соус!
15 мин
5.0
Для тех, кто любит кухню в азиатском стиле, хочу предложить рецепт китайского соуса. Он просто и быстро готовится, все ингредиенты тоже вполне доступные.
15 мин
Попробуйте приготовить майонез с чесноком по этому рецепту, в составе такого домашнего соуса всё только натуральное и полезное. Ингредиенты простые и доступные, найдутся на любой кухне. Приступим!
15 мин
Готовим китайский сливовый соус. Как и все азиатские блюда, стремящиеся к балансу и гармонии, соус соединил в себе все основные вкусы меняющие до неузнаваемости обычные продукты.
45 мин
Делюсь рецептом томатной заправки для пасты, которую можно заготовить на зиму. Простая в приготовлении, но очень вкусная и ароматная! Особенно понравится тем, кто любит кухню в итальянском стиле.
1 ч.
5.0
Из спелого манго можно приготовить очень вкусный соус, делюсь простым и быстрым рецептом. Манговый соус можно подавать к мясу на гриле, блюдам из рыбы и морепродуктам.
10 мин
Пюре из манго — отличная заготовка, которую имеет широкий спектр применения. Его можно добавлять в смузи, подавать к блинчикам или сырникам.
15 мин
Для тех, кто любит азиатскую кухню, предлагаю рецепт заправки для фунчозы — стеклянной лапши. Готовится он просто и быстро, подойдет для любых блюд с фунчозой.
10 мин
Делюсь рецептом простого, но очень вкусного соуса из авокадо. Готовится он буквально за 5 минут. Соус из авокадо получается сливочным, нежным и кремовым.
5 мин
Мохо — это традиционный соус канарской кухни, а мохо верде — одна из его разновидностей. Соус готовится на основе оливкового масла, большого количества зелени, уксуса и чеснока.
10 мин
5.0
Вкусный и ароматный соус, который готовится за считанные минуты. Соус по этому рецепту прекрасно сочетается не только с мясом или рыбой, но и с овощами и морепродуктами.
5 мин
Делюсь рецептом очень простого итальянского соуса, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях. Он подойдет для любого вида макарон, а также можно использовать его для пиццы.
15 мин
Невероятно ароматный и вкусный белый соус со сметаной отлично подойдет для шаурмы, отварных овощей, рыбы и мяса. Добавляйте в него свежий зеленый или сушеный молотый чеснок, приправы, специи.
30 мин
Черный кунжут по своим питательным свойствам сильно превосходит более распространенный белый кунжут. Он содержит в несколько раз больше кальция, железа и меди.
25 мин
5.0
Шведский майонез — это соус на основе классического майонеза с добавлением яблочного пюре и тертого хрена. У него получается пикантный кисло-сладкий вкус.
1 ч.
"Маринара" — традиционный итальянский томатный соус. Приготовить его можно из свежих томатов, плотных мясистых сортов. В зимнее время отличным выбором станут томаты в собственном соку.
30 мин
Для тех, кто не употребляет молочные продукты, хочу предложить рецепт соевого крем-чиза. Он готовится на основе концентрированного соевого молока.
20 ч.
5.0
Пряный кетчуп — это однозначно вкусный и аппетитный соус, который идеально подойдет для любого приема пищи. Соус можно подать к пасте, мясным блюдам, рису, картофелю. Домашний соус оценят все!
1 ч. 10 мин
Зачем покупать в магазине кетчуп, если можно дома на зиму приготовить вкуснейший сладкий томатный соус. Помидоры и специи — основа такой закуски. Берите на заметку рецепт!
45 мин
Простой и быстрый рецепт приготовления ягодного соуса. Он отлично подходит для десертов, для мороженого или для блинчиков. Очень вкусно! Попробуйте и вы!
15 мин
Делюсь рецептом китайского соуса на основе черных ферментированных соевых бобов. Это густой соус с ярким концентрированным вкусом, пикантный, остренький.
10 мин
Самый простой вариант приготовления закусочного соуса — с солеными огурцами. Его основой могут быть сметана, классический йогурт, кефир и т.д. Добавляйте свежую зелень, специи и пряности по вкусу.
10 мин
5.0
Хотите окунуться в ароматы французской кухни? Тогда приготовьте этот простой, но ароматный соус, который делается за считанные минуты. Отлично подходит для мяса и рыбы. Берите рецепт на вооружение!
10 мин
5.0
Замечательный соус на основе сливочного масла и сухарей можно приготовить как в сладком, так и в соленом варианте. Сладкий соус подается с фруктами и мороженым, соленый — к овощным гарнирам и рыбе.
20 мин
5.0
Если любите острые соусы, обратите внимание на этот рецепт. Этот азиатский соус получается пикантным, острым и отлично подходит к мясным, рыбным блюдам. С ним готовят соусы или заправки для салатов.
20 мин
Делюсь рецептом грибного соуса "Лесной". Он готовится на основе сушеных лесных грибов. Соус получается ароматным, с ярко выраженным грибным вкусом, который приятно оттеняет сметана и укроп.
1 ч. 30 мин
5.0
Соус с таким интересным названием моментально покорит вас своим вкусом — горчинка в нем не будет так остро ощущаться. Подавать его лучше холодным к мясным, рыбным блюдам, колбасе, паштету. Пробуйте!
1 ч. 30 мин
Предлагаю приготовить томатный чатни с добавлением острого перца чили и чеснока. Остроту вы можете регулировать на ваш вкус. Чатни получается пикантным, с приятным насыщенным вкусом и ароматом.
25 мин
Уже нескольких лет мариную грибы только по этому рецепту. Мариновать можно практически любые грибы, которые вы любите. Грибы получаются в меру соленые и с небольшой кислинкой. Берите на заметку!
15 мин
5.0
Предлагаю рецепт соуса из грецких орехов в грузинском стиле. Он готовится просто и быстро, а получается таким ароматным и вкусным, что очень быстро съедается!
5 мин
Существует несколько разновидностей рисового уксуса. Сегодня расскажу, как приготовить белый рисовый уксус в домашних условиях. Готовьте с удовольствием и приятных вам экспериментов!
30 дн. 0 ч.
Тахини — это соус из перемолотых жареных семян кунжута. У него терпкий, насыщенный вкус и густая плотная консистенция. На его основе можно приготовить заправку для салатов и фалафеля.
30 мин
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов