Пюре из манго
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы где-то нашли распродажу экзотических фруктов, пусть и "подгулявших", - не теряйте шанс сделать пюре из манго в домашних условиях! Отличная сладкая заготовка на зиму. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Вообще, как мне кажется, манго - фрукт слишком сладкий, поэтому и в виде пюре он слишком водянистым и вязким мне показался. Потому я в этот рецепт приготовления пюре из манго еще добавляла агар-агар, чтобы придать ему более плотную консистенцию. Получился фактически джем, очень ароматный, и он-то как раз отлично подходил для всяческих начинок! Так что рекомендую и вам узнать, как сделать пюре из манго по моему рецепту. Но если вы против загустителей, - готовьте без желатина, просто храните пюре в морозилке. Желаю удачи!Состав / Ингредиенты:
- Манго 4 Штуки (или 6 мелких фруктов)
- Желатин 2 Штуки (2 пакетика. Желатин можно не добавлять вообще)
Количество порций
8
Калорийность
75 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Пюре из манго"
1. Итак, фрукты хорошо помоем, почистим и измельчим в блендере.
2. Добавим сахар, лимонный сок, разведенный согласно инструкции на упаковке желатин (еще лучше агар-агар). Перемешаем, пока сахар не раствориться.
3. Раскладываем по чистым баночкам, закрываем, отправляем в морозилку или холодильник.
Оценить рецепт Пюре из манго
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Апельсиновое вино
Мясо с грушами в мультиварке
Постный апельсиновый кекс
Яйца на завтрак
Мандариновый курд
Апельсиновое вино
Мясо с грушами в мультиварке
Постный апельсиновый кекс
Яйца на завтрак
Мандариновый курд
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов