В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.
Главная
/ Каталог рецептов / Соусы / Салаты / Горчица /
Салат с горчичной заправкой и помидорами черри
Салат с горчичной заправкой и помидорами черри
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с горчичной заправкой и помидорами - это мой любимый летний салат. Ни одно сочетание продуктов не нравится мне так, как это. Любимые овощи, шикарная заправка - и отличный салат у вас на стол.
Описание приготовления:
Я очень люблю фасоль и помидоры черри, поэтому приготовила горчичный салат именно с этими овощами, однако когда их нет под рукой, смело добавляю другие - вкус от этого не ухудшается. Так что - экспериментируйте с ингредиентами смело, поскольку фишка этого салата - горчичная заправка.Рецепт горчичного салата:
1. В мисочке смешиваем оливковое масло, горчицу, выдавленный чеснок и сок половины лимона. Перемешиваем и оставляем в сторонке.
2. Фасоль варим в кипящей воде около 5 минут. Затем фасоль достаем из кипящей воды и сразу же обдаем ледяной, чтобы овощ не потерял свой красивый зеленый цвет.
3. Перец очищаем от семян и сердцевины, нарезаем тонкими колечками. Лук - полукольцами. Смешиваем в салатнице нарубленные листья салата, перец и лук.
4. Выкладываем разрезанные на четвертинки помидоры черри. Добавляем в салат мелко нарубленную петрушку, соль, перец и нашу горчичную заправку. Аккуратно перемешиваем - и салат готов! При желании, можно посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Листья салата 200 грамм
- Помидоры черри 10-15 штук
- Пучок зелени 1 штука
- Сладкий перец 1 штука
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Горчица 1 ст. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Лимон или лайм 1/2 штуки
Количество порций
3
Калорийность
127 ккал
Калорийность
0 г
Белки
12 г
Жиры
4 г
Углеводы
Оценить рецепт Салат с горчичной заправкой и помидорами черри
4.0
21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
Ксения Тимченко 
11.06.2016 21:58
решила приготовить салат, заскринила ингредиенты, побежала в магазин, все купила... и тут выясняется что салат то с фасолью, а в списке то ее и нет. клаааааасссс
Горчица - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ