В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.
Главная
/ Каталог рецептов / Соусы / К мясу / К птице / К рыбе / К салату / Соус сырный /
Соус из сыра с плесенью
Соус из сыра с плесенью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соус из сыра с плесенью - очень простой в приготовлении и изумительно вкусный соус, который хорошо подавать к горячим блюдам, использовать как заправку для салатов. Рассказываю, как приготовить.
Описание приготовления:
Предлагаю вашему вниманию очень оригинальный соус из сыра с плесенью. У нас он не очень популярен, а вот в США приготовление этого соуса - едва ли не самое популярное применение сыра с плесенью. Как приготовить соус из сыра с плесенью - узнаете из рецепта. Как его применять? Тут каких-то строгих правил нет - приготовьте, попробуйте на вкус, и сами поймете, с чем он будет сочетаться лучше чего. По сути, этот соус универсален: он и к горячим блюдам хорошо подходит, и салаты им заправлять вместо майонеза очень вкусно, и к всяким хрустящим закускам типа чипсов и сухариков подходит отлично... Словом, пробуйте сами :)Состав / Ингредиенты:
- Сыр с плесенью 60 грамм
- Майонез 1 стакан
- Молоко 7 ст. ложек
- Уксус 2 ч. ложки
- Специи - по вкусу (чесночный порошок, паприка, молотый перец)
Количество порций
4
Как приготовить "Соус из сыра с плесенью"
Рецепт соуса из сыра с плесенью - проще простого. Для начала в какой-нибудь емкости (я использую для этого баночки - в них хранить соус удобно) смешиваем уксус и молоко.
Хорошенько перемешиваем и оставляем при комнатной температуре минут на 15. Смесь немного загустеет.
Спустя 15 минут добавляем в смесь раскрошенный сыр с плесенью.
Туда же добавляем все специи.
Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. Регулируем соус на густоту - если хотите более жидкий, то добавьте пару ложек молока. Перемешиваем до однородности - и все, соус готов!
Оценить рецепт Соус из сыра с плесенью
5.0
8
Похожие рецепты:
К мясу - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
шашлык из свинины рецепт в уксусе
Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
курица с ананасами запеченная в духовке
шашлык из свинины рецепт в уксусе
Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
курица с ананасами запеченная в духовке