Главная / Каталог рецептов / Способы приготовления / Настойки и рецепты настаивания

Настойки и рецепты настаивания

 
Самогон на облепихе

Самогон на облепихе имеет мягкий, кисловатый и немного терпкий вкус. Правильно приготовленный настой станет еще и полезным, а делается он очень просто. Берите рецепт на вооружение!

Маринованная семга с лимонным соком, кориандром и перцем

Сочный вариант рыбной закуски, который готовится практически без соли! Семгу можно использовать для создания брускетт, бутербродов, канапе и т.д. Ваши гости обязательно попросят рецепт маринования!

Водка из самогона

Для изготовления водки обычно используют спирт, но если есть домашний самогон, то и он подойдет. Получается намного лучше магазинной и точно известно какой состав. Берите идею на заметку!

Настойка на апельсиновых корках

Алкоголь приготовленный дома — это практически всегда безопасно, ведь известно из чего он сделан. Апельсиновая цедра смягчает напиток, придает ему красивый цвет и аромат. А готовится она очень просто!

Рябина на коньяке в домашних условиях

Многие видели в продаже настойку "Рябина на коньяке", но ее можно прекрасно сделать и дома. Готовится она очень просто, продукты самые простые, нужно только немного подождать. Берите на заметку!

Сало в луковом рассоле

Любите соленое сало, но вид свежего, белого сала вам не нравится или боитесь есть сырое соленое сало, приготовьте его по этому рецепту. Сало имеет красивый копченый вид и при этом не будет вареным.

Чай из зверобоя, душицы и мяты

Всем кто любит чай, но при этом хочет получить максимум пользы, предлагаю заварить чай из душистых трав. Сегодня приготовим чай из зверобоя, а для дополнения вкуса добавим мяту и душицу.

Соленая красная рыба голец

Чтобы угостить своих родных вкусной соленой красной рыбой, не нужно приобретать ее в магазине. Попробуйте засолить свежего гольца в домашних условиях. Получится очень вкусно!

Настойка на косточках вишни

Настойка на косточках вишни имеет насыщенный вишневый цвет за счет мякоти на них. Косточки придают ей приятный вкус и аромат похожий на миндальный ликер и при этом практически не снижают градусы.

Вино из вишни на дрожжах

Домашний алкоголь всегда лучше, чем покупной, ведь готовится он из натуральных продуктов. Сегодня предлагаю сделать вишневое вино всего за три дня с использованием "живых" дрожжей. Берите на заметку!

Малосольные огурцы в арбузе

Сочные хрустящие малосольные огурцы с ярким арбузным послевкусием вы можете приготовить буквально за сутки. Вам не потребуется никакая посуда, огурцы солятся прямо в арбузе. Обязательно пробуйте!

Тархун на газировке

Лимонад, приготовленный дома из проверенных продуктов, что может быть лучше и вкуснее в жаркий летний день. Особенно если он напоминает любимый многими известный лимонад с ярким зеленым цветом.

Чай с ягодами годжи

Если вы любите фруктовые или ягодные чаи, то предлагаю приготовить зеленый чай с ягодами годжи. Получается очень вкусный напиток. Ароматный, душистый и чуть сладковатый.

Перепелиные яйца по-китайски

Красочная закуска из перепелиных яиц отлично подойдет для украшения закусочных капкейков, салатов или просто как самостоятельное блюдо. Яйца получаются в меру солеными и вкусными. Пробуйте!

Курица с лемонграссом

Предлагаю приготовить на обед или ужин необычную курицу с бесподобным ароматом, который объединяет в себе имбирь, лемонграсс, тимьян и чеснок. Получается она очень аппетитная и порадует всех!

Липовая настойка

Ароматная настойка из липы точно вызовет изумление у ваших родных и гостей. Обязательно заготовьте ее на зиму, ведь натуральный напиток отлично подходит для дружеских посиделок.

Свекольный квас "На все случаи жизни"

Ароматный и красочный свекольный квас отлично подойдет и для утоления жажды в знойный день, и для создания свекольника или борща, как холодного, так и горячего. Готовится он сутки.

Йогурт домашнего приготовления

Классический йогурт в домашних условиях готовится легко и просто. Вам потребуется терпение, ведь продукт будет готов примерно через 6-8 часов. Сладкие добавки или сахар добавляйте при подаче!

Настойка вишни на коньяке

Обязательно приготовьте вишневую настойку на коньяке для семейных застолий или дружеских посиделок. Напиток получится невероятно ароматным и красочным. Поверьте, одной бутылочкой тут не обойдется!

Яблочная настойка на спирту

Домашний алкоголь всегда лучше, чем купленный в магазине. Сегодня предлагаю приготовить для домашнего застолья ароматную и вкусную настойку на яблоках. Берите идею на вооружение!

Желе из облепихи с желатином

Яркое и очень ароматное желе из облепихи не только полезное, но и поднимает настроение в любое время года. Ведь оно яркое как солнышко, а готовится очень просто. Так что берите рецепт на заметку!

Праздничный холодец из свиных ножек, рульки и курицы

Практически ни один праздник не обходится без вкусного мясного холодца. А чтобы он был одним из главных блюд, его нужно уметь подать. Здесь я раскрою небольшие секреты, так что берите идеи на заметку!

Настойка "Блэк курант"

Предлагаю приготовить ароматную, яркую настойку, которая переводится как черносмородиновая водка. Настаивается она несколько недель, но оно того стоит. Берите рецепт на вооружение!

Медовуха на самогоне в домашних условиях

Медовуха — это напиток на основе крепкого алкоголя и меда. Мед делает напиток мягче. Конечно, его не поставишь на праздничный стол, но он прекрасно помогает при простуде. Берите идею на заметку!

Гжанец

Хочу познакомить вас с согревающим напитком, который готовится по принципу грога или пунша. За основу берется не вино, а живое пиво. Получается душистый и вкусный напиток. Берите рецепт на заметку!

Квас из гороха

Предлагаю рецепт кваса на гороховом отваре. У него получается мягкий приятный вкус. Гороховый квас можно не только просто пить, но использовать для окрошки, потому что он умеренно сладкий.

Сливочный йогурт

Если любите йогурт, его необязательно покупать в магазине, без проблем можно сделать дома. Для более насыщенного вкуса сделайте его на сливках. Берите идею на вооружение!

Свекольная настойка

Мы привыкли, что с любой болячкой мы ищем лекарство в аптеке. А ведь вначале можно обойтись и природными средствами. Одним из них является свекольная настойка. Берите идею на вооружение!

Мороженое "Тархун"

Освежающее мороженое "Тархун" особенно желанно в летнее время. Приготовьте его в домашних условиях, ведь это легко и просто. Вам понадобится минимум ингредиентов: сливки и газировка!

Домашний лимонный квас

Ароматный шипучий домашний квас с лимонным вкусом покорит сердца ваших родных и друзей, особенно в летнее время, если вы подадите его охлажденным. Для приготовления напитка потребуется всего 2-3 часа!

Творог из молока и лимона

Качественный и вкусный творог получается из фермерского (домашнего) молока. Приготовить его можно буквально за 30 минут и подать к столу с ягодами, фруктами и сметаной на завтрак или в полдник.

Маринованный жемчужный лук

Многие сталкиваются с тем, что остается много мелкого лука после посадки. Предлагаю приготовить отличную заготовку, которую можно добавить в салат, или подать как закуску. Берите рецепт на заметку!

Морс из вишни и малины

В сезон ягод приготовьте этот морс из вишни и малины, настоящий кладезь витаминов. Он поддержит ваш организм и зарядит витаминами и энергий. Берите рецепт на вооружение!

Самогон на инжире

Если вы любите необычные напитки, советую приготовить самогон на инжире по этому рецепту. Получается он в меру сладким, с тонким ароматом и послевкусием. Берите рецепт на вооружение!

Коньяк из водки в домашних условиях

Если с водкой немного поколдовать, добавить чернослив и пряности, получится напиток напоминающий коньяк. Настаивается он всего несколько дней и получается намного дешевле. Берите рецепт на вооружение!

Грушевая настойка

Домашняя настойка — это лучший вариант для домашнего застолья. Грушевая настойка имеет насыщенный цвет и вкус. А тонкий грушевый аромат понравится всем. Берите идею на вооружение!

Пельмени "В поход"

Интересный вариант приготовления пельменей для похода. Главное — не переварить пельмени, чтобы они сохранили свою форму. Берите на заметку рецепт!

Яично-сырный паштет

Вкусное блюдо, которое можно подать как в будни, так и на праздничный стол! Яично-сырный паштет можно взять с собой на пикник, в поездку, на работу. Подавайте его с хлебом, лавашом и румяными тостами.

Мятно-лимонная настойка

Домашний алкоголь — это безопасно, ведь знаешь, что туда положено и какую алкогольную основу налили. Мятно-лимонная настойка не исключение и имеет приятный аромат и вкус. Берите идею на вооружение!

Холодец из телячьих ножек

Самый ароматный и вкусный холодец — из телячьих ножек! Идеальный вариант для праздничного стола, особенно если вы его подадите со свекольным хреном или французской горчицей. Охлаждайте его 2-3 часа.

Ядрёная горчица

Это самый жгучий вариант любимой вами горчицы! Будьте аккуратны при дегустации, так как ядреность соуса зашкаливает! Подавайте горчицу с отварным или жаренным мясом, холодцом, заливным!

Шпик соленый

Вкусный соленый шпик можно подать и на праздничный стол, и в будни. Можно взять сало с собой в поездку или на пикник. Главное — выдержать шпик в рассоле не менее 1 недели, а еще лучше — около месяца!

Страницы:
Рецептов настоек: 5701
1 ... 43 44 45 46 47 ... 136
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Мусака  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль  Салат Мужской каприз  Салат Столичный 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки  Шаньги 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису  Майонез 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи