Греческая кухня
Рецепт салата из свеклы, коричневого риса, лука, кедровых орешков, петрушки и козьего сыра.
Рецепт приготовления греческих бургеров с квиноа, зеленым луком, фасолью и огурцом.
Рецепт приготовления запеканки с баклажанами, индейкой, помидорами, петрушкой и пармезаном.
Рецепт приготовления легкого салата с яблоками, грецкими орехами, руколлой, луком, эндивием и козьим сыром.
Рецепт приготовления греческого салата с картофелем, йогуртом, огурцом, маслинами, луком и пряностями.
Рецепт приготовления жареных артишоков с фасолью, лимонным соком, тимьяном и петрушкой.
Рецепт приготовления салата с артишоками, пастой, помидорами, фасолью и сыром фета.
Быстрый рецепт приготовления салата с жареным беконом, индейкой, пахтой, голубым сыром, помидорами черри и авокадо.
Рецепт приготовления пасты с креветками, чесноком, мятой и маслинами.
Мусака – традиционная греческая запеканка из баклажанов и баранины. Из баранины нам надо будет сделать фарш. Помимо баклажанов, для приготовления мусаки понадобится лук, чеснок, помидоры, специи.
Рецепт приготовления котлет из филе трески с зеленым луком? Панировочными сухарями и петрушкой.
Рецепт приготовления греческих бургеров из лаваша, баранины и соуса тцадзики.
Рецепт приготовления средиземноморского салата с зеленой фасолью, сыром фета, красным луком и белой фасолью. Если у вас нет белого винного уксуса, вы можете заменить его красным вином или бальзамическим уксусом.
Быстрый рецепт приготовления жареного лосося со шпинатом, сыром фета и кедровыми орешками.
Рецепт приготовления болгарских перцев, фаршированных белой фасолью и сыром фета.
Если Вы хотите сохранить свою молодость и красоту, то Вам обязательно нужно готовить подобные салаты. Фрукты и овощи содержат много витаминов и полезных веществ. К тому же салат очень вкусный!
Хумус – это средиземноморская паста из нутового пюре, которую намазывают на хлеб или едят отдельно. Попробуйте приготовить хумус с кунжутной пастой, специями и кинзой.
Рецепт приготовления яичного салата с греческим йогуртом, рукколой и фисташками. Салат подается к завтраку внутри булочек или на больших ломтиках белого хлеба.
Рецепт приготовления греческих спагетти. Очень вкусно и легко готовить. Попробуйте, советую. Приятного Вам аппетита!
Средиземноморский рецепт приготовления пиццы на гриле.
Халуми – это греческий сыр. Если его слегка обжарить и соединить со свежими овощами, получается очень вкусный, легкий и оригинальный салат. Отличный вариант, чтобы разнообразить привычное меню.
Рецепт приготовления салата из свежих помидоров, картофеля и козьего сыра. Греческая кухня.
Соус из йогурта и свежего огурца, заправленный оливковым маслом, чесноком, солью и перцем. В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам, хлебу, картофельным чипсам.
Греческий пирог на основе манной крупы. От нашего манника пирог отличается тем, что после запекания десерт пропитывается сиропом. Получается сочно, нежно и очень вкусно!
Предлагаю приготовить закуску или легкий салат-дополнение к любому блюду из мяса либо птицы, рыбы — свекла по-гречески. К свекле добавим греческих ноток сыром фета и аппетитными оливками.
Вкусная, сытная запеканка из баклажанов, мясного фарша и соуса "Бешамель". Такая запеканка обязательно понравится вам и вашим домочадцам. Очень рекомендую ее приготовить!
Классический греческий завтрак. Приготовить кулури можно и у себя в домашних условиях. Рецепт несложный, а набор необходимых ингредиентов минимален!
Если вы любите греческий салат, но он вам немного надоел, попробуйте этот вариант с добавлением грудинки. Уверяю, что он обязательно понравится и станет не менее любимым. Берите рецепт на вооружение!
Предлагаю приготовить вкусный, сытный, но очень простой греческий рулет на обед или ужин для всей семьи. Пикантность ему дадут фета, специи и винный уксус, а времени отнимет буквально 15 минут.
Румяная пицца с овощной начинкой обязательно понравится тем, кто без ума от греческой кухни. В начинке нет мяса или колбасы, но она очень вкусная и сочная. Обязательно попробуйте ее приготовить!
А вы знали, что любимые с детства голубцы — это греческое блюдо? Греческие Паханодолмадес — привычное блюдо в непривычном исполнении. Пикантно, но очень вкусно!
Вкусную закуску можно приготовить из соленой или копченой икры трески. Это блюдо греческой кухни приправляют лимонным соком, оливковым маслом и чесночком, чтобы оно получилось ароматным.
Юветси — блюдо критской кухни, которое при своей простоте, может удивить многих. Времени оно отнимает немного, а получается сытно и очень вкусно. Берите рецепт на вооружение!
Предлагаю приготовить на обед или ужин эту простую, но очень вкусную рыбу. Она не отнимет у вас много времени, а родные скажут огромное спасибо. Берите рецепт на вооружение!
Пита представляет собой полые лепешки, которые можно начинить любой начинкой по вкусу. Предлагаю использовать начинку из жареных грибов с сыром. Получится очень вкусно и сытно!
Предлагаю приготовить грибы шампиньоны в греческом стиле. Вкус получается насыщенным, с пикантной кислинкой. Блюдо отлично подойдет для вегетарианского меню.
Греческое мезе — это набор маленьких закусок, которые традиционно подают перед основными блюдами. Предлагаю свой вариант приготовления. Получается очень вкусная закуска.
Сезонные рецепты:



