В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Запеканка из кабачков и картофеля
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Дома лежат несколько гигантских кабачков, которые срочно надо использовать. Порылась в рецептах и нашла чудесную запеканку из кабачков и картофеля. Нежное, но сытное блюдо без мяса порадует всю семью.
Описание приготовления:
Как приготовить запеканку из кабачков и картофеля? Рассказываю и показываю ;)Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 1 кг
- Картофель 1 кг
- Помидоры 500 грамм
- Чеснок 6 зубчиков
- Пучок петрушки 1 штука
- Оливковое масло 1 стакан
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Запеканка из кабачков и картофеля"
Картофель помыть, почистить и нарезать тонкими дольками. Кабачки вымыть и нарезать на тонкие длинные ломтики. В форму для запекания кладем ломтики кабачка, солим и перчим, кладем немного зелени. Затем положить немного мелко нарезанного чеснока и на мелкие кубики нарезанных помидоров. Далее - слой картофеля, зелени, чеснока, помидоров. Чередуем слои, пока не кончатся ингредиенты.
Верхним слоем должен быть слой помидоров. Солим и перчим сверху и заливаем оливковым маслом.
Запекаем 1 час при 180 градусах. Достаем из духовки и подаем ;) Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка из кабачков и картофеля
4.1
34
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов